12 Cervejas e sidras refrescantes sem glúten que sabem realmente bem
br>Com o aumento da intolerância ao glúten e da doença celíaca em todo o mundo, mestres da cerveja e fabricantes de cerveja artesanal de todo o mundo decidiram que a indústria da cerveja precisa de produzir opções de cerveja deliciosas e saborosas sem glúten.
Tipicamente, qualquer pessoa com uma dieta sem glúten limita-se a beber apenas vinho, algumas bebidas espirituosas e licores seleccionados, e cidras duras. Mas agora, têm a opção de não só beber cerveja sem glúten, mas também beber cerveja realmente saborosa sem glúten.
Below, encontrará 12 das mais deliciosamente refrescantes cervejas sem glúten e cidras duras que realmente sabem muito bem.
Bard’s
beeroclock.blogspot.com
Uma cerveja artesanal à base de sorgo que é feita sem trigo, cevada, aveia, ou centeio.
Dogfish Tweason’s Ale
noglutennoproblem.blogspot.com
uma cerveja doce e azeda que é adoçada com morangos e mel de trigo sarraceno.
Magner’s
p>gladtobeglutenfree.blospot.com The Bud Light of gluten free beer. Barata e perfeita para quem gosta do tipo Bud Light de cervejas.
Green’s Gluten Free Endeavor Beer
glutenfreegourmand.blospot.com
Uma cerveja de estilo belga que tem um sabor forte e frutado. Cheira a alcaçuz e chocolate preto, enquanto bebe suave e cremoso.
Shakparo Ale da Sprecher Brewing Company
goodbeerhunting.tumblr.com
Um aile ao estilo da África Ocidental que é feito com sorgo e painço. O seu sabor assemelha-se um pouco ao da sidra de maçã dura.
Sidra de maçã dura de pomar zangada
angryorchard.com
uma sidra dura doce e estaladiça que pode ser encontrada na maioria dos grandes restaurantes e bares.
Daura por Estrella Damm
blog.williams-sonoma.com/
Uma cerveja espanhola leve e amarga sem glúten é feita com um malte de cevada, cujo glúten é removido utilizando uma técnica patenteada. Isto significa que esta cerveja tem um sabor muito próximo do real.
8. Omissão
noglutennoproblem.blogspot.com
uma cerveja pálida e uma lager estaladiça feita com lúpulo Citra para apenas um pequeno toque de complexidade tropical. Mas se há uma coisa que deve saber sobre esta cerveja é que é feita com uma cevada de baixa proteína que é tratada com uma enzima especial que decompõe as proteínas e o glúten. Por causa disto, não podem ser rotuladas como cerveja sem glúten. Mas ainda é bastante boa!
New Grist by Lakefront Brewing
beerfm.com
Esta é a primeira cerveja amiga do celíaco que pode ser apreciada por aqueles com doença celíaca, porque é a primeira cerveja sem glúten que recebeu um rótulo de aprovação do Governo dos Estados Unidos. Além disso, cada lote que é fabricado é testado para glúten antes mesmo de ser engarrafado e enviado. Esta é verdadeiramente uma grande cerveja que é feita sem trigo ou cevada.
New Planet Raspberry Ale
newplanetbeer.com
uma ale deliciosamente crocante mas complexa que é preparada com puré de framboesa natural e casca de laranja para um acabamento zesty e citrusy. Além disso, há outros grandes sabores que podem ser verificados nesta cervejaria totalmente sem glúten do Colorado, cujo dono tem a doença celíaca.
Stella Artois Cidre
stellaartois.com
Uma deliciosa sidra dura feita de maçãs colhidas à mão. Além disso, também se pode obter uma em pêra!
Cerveja Redbridge
becomingthebrewer.wordpress.com
Uma lager vermelha que sabe tão bem como outras cervejas Anheuser-Busch. Kudos por experimentar.
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