Creme de Café com Especiarias de Abóbora Totalmente Natural
Uma receita de Creme de Café com Especiarias de Abóbora feito com ingredientes totalmente naturais e sem açúcar refinado. Faça o seu próprio café com especiarias de abóbora ou café ou chá com sabor de queda, mesmo em casa. Pronto em 5 minutos!
Após ter regressado recentemente de umas fabulosas férias (sem crianças!) a Napa Valley, sinto-me como se estivesse a desintoxicar-me e a limpar o sumo e a comer super saudável. Passei vários dias a beber vinho e a comer o meu peso em hidratos de carbono (e queijo. e chocolate.) Foi glorioso, mas agora estou a sentir-me um pouco lento.
P>Embora esteja a tentar comer um pouco mais saudável esta semana, não posso ser deixado de fora da mania das especiarias da abóbora. Eu preparei este simples creme de café com especiarias de abóbora totalmente natural para que a minha abóbora não se sinta culpada.
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Creme de café com especiarias de abóbora feito em casa
Este creme é feito com puré de abóbora verdadeiro, xarope de ácer puro, especiarias de tarte de abóbora, baunilha, e o leite da sua escolha (faça-o tão leve ou indulgente quanto desejar). Sem óleo hidrogenado, sem açúcar refinado, sem xarope de milho, e sem sabores ou cores artificiais! Apenas bom material.
Obviamente pode deitá-lo directamente no café preto, mas se quiser sentir-se um pouco extravagante pode adicionar leite com espuma e/ou natas batidas. Esta nata é também fabulosa em chá quente. Os meus chás favoritos para emparelhar são Chai, Earl Grey e English Breakfast.
Queres fazer o teu próprio café com leite picante de abóbora? Café forte (ou expresso), leite vaporizado e um generoso salpico deste creme e tem uma bebida tão boa como as das cafetarias chiques!
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Creme de café com especiarias de abóbora totalmente natural
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Ingredientes
- ▢ 1 chávena de leite ou metade e metade, ou uma combinação de ambos (ver nota)
- ▢ 2 colheres de sopa de puré de abóbora
- ▢ 2 colheres de sopa de xarope de ácer puro
- ▢ ¼ colher de chá de tempero de torta de abóbora ou canela
- ▢ ¼ teaspoon pure vanilla extract
Instruções
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Combinar todos os ingredientes numa pequena caçarola. Deixar ferver em lume brando, batendo frequentemente. Uma vez todos os ingredientes combinados, remover do lume. Utilizar imediatamente ou transferir para um recipiente e refrigerar (ver nota).
Notas
Após o arrefecimento, a abóbora e as especiarias assentarão ligeiramente no fundo da cremadeira. Basta dar-lhe um batido ou mexer mesmo antes de usar.
