Salada de Ovo de Abacate Cremoso

Spice a habitual salada de ovos com a adição de abacate. O abacate faz uma adição deliciosa e nutritiva à salada de ovo e graças à sua textura naturalmente cremosa, pode desfrutar da salada de ovo sem a adição de maionese!

Se ainda não experimentou a salada de ovo de abacate então está na altura de apreciar a salada de ovo de uma forma totalmente nova. Um ingrediente rico em nutrientes simples como o abacate com a adição de limão, sal, pimenta e as suas ervas favoritas faz maravilhas e acrescenta o sabor e sabor muito necessários à típica salada de ovo. Brinque com as ervas e use salsa, endro ou cebolinho ou use o meu favorito pessoal, o coentro, e desfrute de um prato cheio de sabor saudável.

Está cheio de fibras graças ao abacate e é óptimo se estiver numa dieta pobre em hidratos de carbono, paleo ou keto ou se simplesmente quiser uma salada saudável. Como o abacate tem uma textura naturalmente cremosa, não necessitará de tanta maionese para o tornar cremoso. Algumas colheres de sopa de iogurte grego ou de creme azedo vão muito longe para tornar esta salada cremosa!

Creme Salada de Ovo de Abacate

4.7 a partir de 20 votos

Imprimir

/div>

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozedura: 10 minutos

Tempo total: 20 minutos

Porções: 2

Autor: Layla

Ingredientes

• 1 abacate médio sem caroço e descascado
• 3 hard-ovos cozidos descascados e picados
• 2 colheres de sopa de iogurte grego azedo…creme ou maionese leve também funcionará
• 1 colher de chá de sumo de limão ou lima fresca
• 1 colher de sopa de salsa de coentro picada, O endro ou cebolinho também funcionará
• Sal e pimenta fresca a gosto

Instruções

Em tigela Média, Acrescentar abacates e puré com uma colher até ao bocado. Adicionar os restantes ingredientes e misturar com uma colher até ficar cremoso.

Serve em torradas de grão inteiro ou desfrute com batatas fritas pita tostadas.

Tentei esta receita?Mencione @gimmedelicious ou tag #gimmedelicious!

br>