Wie viele Kohlenhydrate sind in einer Tasse Kaffee?
Kaffee ist ein komplexes, reichhaltiges Getränk, das sich von einem duftenden Genuss beim Aufwachen zu einem ganztägigen Trend entwickelt hat, der Versammlungen beinhaltet, die dem Kaffee gewidmet sind. Dieses kulinarische Phänomen hat die Eröffnung unzähliger Cafés und die Kreation einer Vielzahl von kaffee-inspirierten Getränken ausgelöst, die sich von der einfachen Tasse am Morgen stark unterscheiden. Leider wissen die Menschen nur noch selten eine schlichte Tasse zu schätzen; sie bevorzugen ein dessertartiges Getränk, das unter Wolken von Schaum oder Schlagsahne versteckt ist. Obwohl schwarzer Kaffee weniger als ein Gramm Kohlenhydrate pro Tasse hat, sind diese köstlichen Kaffeealternativen mit Kohlenhydraten gefüllt, die den Menschen, die sie religiös trinken, Pfunde hinzufügen.
Kaffee und Low Carb Diäten
Viele Menschen bleiben verwirrt darüber, ob Kaffee erlaubt ist, wenn sie einen Gewichtsabnahmeplan versuchen, der sich auf das Zählen von Kohlenhydraten verlässt. Bei der Atkins-Diät sind koffeinhaltige Getränke nicht erlaubt, weil sie Insulin auslösen und die Gewichtsabnahme abwürgen können. Die meisten anderen kohlenhydratarmen Diätpläne machen keine Angaben zu Kaffee, wenn Sie also Ihren Kaffee lieben, sollten Sie ihn mit Vorsicht zubereiten. Die Kohlenhydrate in einer Tasse Kaffee hängen ganz davon ab, ob er schwarz eingenommen wird oder ob er mit einer Auswahl an leckeren Zusätzen versetzt wird. Da unverdünnter Kaffee bitter ist, wird er leider selten ohne Zugabe von mindestens Sahne und Zucker konsumiert.
Die Kohlenhydrate in einer Tasse Kaffee und beliebte Zusatzstoffe
| Name | Portionsgröße | Kohlenhydrate |
| Schwarzer Kaffee | sechs flüssige Unzen | weniger als ein Gramm |
| Entkoffeinierter schwarzer Kaffee | acht flüssige Unzen | weniger als ein Gramm |
| Kalter Flaschenkaffee | acht flüssige Unzen | 35 Gramm |
| Cafe au Lait | acht flüssige Unzen | ein Gramm |
| Kaffee Latte | acht flüssige Unzen | sieben Gramm |
| Instant Kaffee | acht flüssige Unzen | ein-halbes Gramm |
| Espresso | zwei flüssige Unzen | weniger als ein Gramm |
| Cappuccino (Vollfettmilch) | 12 flüssige Unzen | 11 Gramm |
| Kaffee Mokka | 12 flüssige Unzen | 32 Gramm |
| Kaffee Frappuccino | acht flüssige Unzen | 30 Gramm |
| Zucker | ein Teelöffel | fünf Gramm |
| Half and Half | eine flüssige Unze | ein Gramm |
| Kaffeesahne | eine flüssige Unze | ein Gramm |
| Milch (ganz) | eine flüssige Unze | eineinhalb Gramm |
| Milch (zwei Prozent) | eine flüssige Unze | eineinhalb Gramm |
| Milch (ein Prozent) | eine flüssige Unze | eineinhalb Gramm |
| Milch (ein Prozent) | eine flüssige Unzeeineinhalb Gramm | |
| Milch (entrahmt) | eine flüssige Unze | eineinhalb Gramm |
| Non Dairy Creamer | eine flüssige Unze | 16 Gramm |
| Kaffee-Mate | eine flüssige Unze | 12 Gramm |
| Milchfreier Kaffee-.Mate | eine flüssige Unze | 16 Gramm |
Methoden zum Einsparen von Kohlenhydraten beim Kaffeetrinken
- Versuchen Sie, sich die Zusatzstoffe abzugewöhnen und Ihren Kaffee schwarz zu trinken. Die meisten Menschen haben noch nie eine außergewöhnliche Tasse Kaffee gekostet, die aus einheimischen Kaffeebohnen oder Kona-Kaffee besteht.
- Halten Sie sich von den ausgefallenen Kaffeegetränken fern, die in den meisten Spezialitätencafés angeboten werden.
- Beschränken Sie Ihren Konsum auf eine Tasse pro Tag oder entfernen Sie zumindest den zugesetzten Zucker aus Ihrem Getränk.
Kaffee-Ersatzprodukte
Einige Menschen mögen den Geschmack und die Idee eines Kaffees, können aber das eigentliche Gebräu aufgrund des Koffeins, Schlaflosigkeit oder anderer gesundheitlicher Bedenken nicht vertragen. Die meisten Kaffee-Ersatzprodukte enthalten viele Kohlenhydrate, einige aber auch nicht. Daher ist es am besten, genau hinzuschauen, bevor Sie diese Getränke in Ihre Ernährung aufnehmen.
Zichorie
Zichorie (Cichorium intybus) ist eine sehr bekannte Kaffee-Alternative, die populär wurde, als Kaffee entweder zu teuer oder nicht verfügbar war. Getrocknete, geröstete und gemahlene Zichorienwurzeln werden manchmal zu echtem Kaffee hinzugefügt, um das Koffein zu reduzieren. Aufgebrühte Zichorienwurzel pur zu trinken ist ein wenig gewöhnungsbedürftig, da sie ohne jegliche Zusätze wie kohlenhydratreichen Zucker oder Sahne recht sauer ist. Ungeschminkte gebrühte Zichorie enthält weniger als ein Gramm Kohlenhydrate pro Tasse.
Soyfee
Dieser wunderbare Kaffee-Ersatz wird durch langsames Rösten von Sojabohnen hergestellt und ist relativ neu auf dem Gesundheitsmarkt. Soyfee ist cholesterinfrei, enthält alle acht essentiellen Aminosäuren und eine Vielzahl weiterer Nährstoffe. Dieses Produkt ist koffeinfrei, kohlenhydratfrei, laktosefrei und enthält kein Gluten. Der Geschmack kommt dem von echtem Brühkaffee sehr nahe und dieser Ersatz ist auch bei der Atkins-Diät erlaubt.
Teeccino
Teeccino schmeckt bemerkenswert ähnlich wie Kaffee und bietet eine große Auswahl an leckeren Optionen, die ähnlich wie aromatisierter Kaffee schmecken, wie Mandel-Amaretto, Vanille, Maya und Haselnuss. Dieses Produkt wird aus einer Reihe von gerösteten Zutaten hergestellt, je nach gewünschtem Geschmack. Zu diesen Zutaten gehören Zichorie, Haselnuss, Ramonüsse, Johannisbrot, Gerste, Feigen, Datteln und Mandeln. Teeccino ist ein pflanzliches Produkt, so dass es koffeinfrei ist, aber es ist auch sehr hoch in Kohlenhydraten, die überall von drei Gramm bis neun Gramm pro Tasse, je nach Geschmack, enthalten.