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1/4 de carne de res

**PRE-ORDEN**

La carne de res estará lista para ser recogida en el otoño de 2021

¿La idea de tener un congelador lleno de carne de res de primera calidad suena como un sueño? Busca la comodidad de tener siempre carne de vacuno a mano? Ha pensado en comprar un cuarto o medio de carne de res pero todo el proceso de compra parece un poco confuso o intimidante? Entonces el Programa de Compra de Carne de Res a Granel de Wells Farms es justo lo que está buscando.

Comprar un cuarto o medio de carne de res puede ser intimidante si nunca lo ha hecho antes, con todas las hojas de corte, contactar al carnicero, colgar los pesos, los costos del carnicero y del agricultor, etc. En un esfuerzo por eliminar la confusión y el estrés, hemos simplificado el proceso de compra para que abastecer su congelador sea un proceso sencillo. No hay más hojas de corte confusas que llenar, no hay precios finales ambiguos porque usted no sabe el peso del animal al momento de comprar, no tiene que contactar al carnicero con las especificaciones de los cortes y hacer arreglos para recoger y pagar, no se pregunta exactamente qué cortes y cuánto recibirá.

El Programa de Compra de Carne de Res a Granel de Wells Farms elimina todos esos pasos ya que hemos armado un paquete de carne de res en cuartos que tiene un precio claro y que identifica claramente las cantidades exactas de carne de res que usted recibirá.

En un paquete de ¼ de carne de res de Wells Farms usted recibirá:

40 libras de carne de res molida

1 Brisket (2.5 – 3.5 lb)

3 filetes de solomillo

2 filetes Porterhouse*

4 T-Bone Steaks*

6 Ribeye Steaks

1 Skirt Steak

1 Flank Steak

4 Short Ribs (2 por paquete)

6 Beef Shanks/Soup Bones

5 Chuck Roasts

2 Rump Roasts

2 Sirloin Tip Roasts

*Según disponibilidad podemos sustituir estos filetes con hueso por NY Strip Steaks.

Los despojos (opcional – Por favor, seleccione en el cuadro desplegable si desea los despojos o le gustaría omitirlos en su caja)

Cola de toro

Longueta de ternera

Hígado de res

Corazón de res

Un valor de $850 por $700

* Nuestro inventario cambia constantemente y ciertos cortes pueden estar fuera de stock de vez en cuando. Lo sustituiremos por un corte de igual o mayor valor si esto ocurre. Si usted se opone a las sustituciones por favor háganoslo saber en los comentarios al momento de pagar.

Aquí hay algunas cosas que usted puede tener curiosidad al considerar la compra de carne de res al por mayor

Pago

Se requiere un depósito no reembolsable de $200 al momento de reservar su orden de cuartos de res. Al reservar su cuarto de res con un depósito, el saldo restante de $500 se debe pagar al recoger su carne de res. Usted tiene la opción de asegurar su orden pagando en su totalidad ($700) al momento de ordenar o haciendo un depósito no reembolsable. Los pagos se pueden hacer en línea a través de una tarjeta de crédito o en persona a través de un cheque o en efectivo.

¿Por qué se requieren depósitos?

Se requieren depósitos no reembolsables en el momento de reservar su pedido de media res o cuarto de res. Sólo tenemos un número limitado de carne de vacuno disponible para cuartos y mitades cada año, por lo tanto, para asegurarnos de tener suficiente disponible requerimos un depósito al hacer el pedido. El depósito se deducirá de su saldo final a pagar cuando recoja su pedido de carne de vacuno.

¿Cuándo estará lista la carne de vacuno?

Empezaremos a aceptar reservas para los pedidos del Programa de Compra de Carne de Vacuno a Granel de 2021 de clientes anteriores a partir de febrero de 2021. A partir de mediados de febrero de 2021, abriremos el resto disponible para nuevos clientes. La carne estará lista para su congelador en el otoño de 2021. ¿Por qué no podemos dar una fecha exacta? El ganado, al igual que los humanos, crece a ritmos diferentes, por lo que predecir una fecha exacta en la que estará listo para el mercado en este momento es difícil de hacer. A medida que nos acerquemos al verano, podremos darle una estimación más cercana de cuándo puede esperar su carne.

¿Recibir su carne?

Cuando su carne sea cortada y envasada por el carnicero, nos encargaremos de recoger su carne del carnicero y usted recibirá un correo electrónico o una llamada telefónica de nuestra parte notificándole que su carne está lista para ser recogida en la granja durante un tiempo determinado. Es importante que recoja su carne durante el tiempo especificado, ya que no tenemos la capacidad de congelación para almacenarla para usted.

¿Preguntas? Por favor, no dude en ponerse en contacto por correo electrónico ([email protected]) o por teléfono (608-444-2100) con cualquier pregunta que pueda tener. Estaremos encantados de guiarle a través del proceso.

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