1/4 Beef Package
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Beef estará pronto para ser recolhido no Outono de 2021
A ideia de um congelador cheio de carne de bovino de primeira qualidade soa como um sonho? Está à procura da conveniência de ter sempre carne de vaca à mão? Já pensou em comprar um quarto ou metade de carne de vaca mas todo o processo de compra parece um pouco confuso ou intimidante? Então o Programa de Compra de Carne de Bovino a Granel da Wells Farms é exactamente o que procura.
Comprar um quarto ou metade de carne de vaca pode ser intimidante se nunca o fez antes, com todas as folhas cortadas, contactar o talhante, pesos pendurados, custos de talhante e agricultor, etc. Num esforço para eliminar a sua confusão e stress, simplificámos o processo de compra para tornar o armazenamento do seu congelador um processo simples. Não há mais confusões de folhas cortadas para preencher, não há preços finais ambíguos porque não sabe o peso do animal ao comprar, não tem mais que contactar o talho com especificações de corte e fazer acordos de recolha e pagamento, já não se pergunta exactamente que cortes e quanto irá receber.
O Programa de Compra de Carne Bovina a Granel Wells Farms elimina todas essas etapas, uma vez que reunimos um quarto de pacote de carne de bovino que tem um preço claro e identifica claramente as quantidades exactas de carne de bovino que irá receber.
Num pacote de carne de vaca de Wells Farms ¼ receberá:
40 libras de carne de vaca moída
1 Brisket (2,5 – 3.5 lb)
3 Bifes de lombo de vaca
2 Bifes de Porterhouse*
4 T-Bifes de Ossos*
6 Bifes de Ossos Costeletas
1 Bife de Saia
1 Bife Flanco
4 Costeletas Curtas (2 por embalagem)
6 Ossos de Carne de Bife
5 Chuck Roasts
2 Rump Roasts
2 Sirloin Tip Roasts
*Dependente da disponibilidade, podemos substituir estes ossos em bifes por bifes de NY Strip Steaks.
p>OFFAL (opcional – Por favor, seleccione a partir da caixa drop down se quiser as miudezas ou se quiser saltar na sua caixa)
Oxtail
Beef Tongue
Fígado de carne
Coração de carne
Um valor de $850 por $700
* O nosso inventário muda constantemente e certos cortes podem estar fora de stock de tempos a tempos. Substituiremos por um corte de valor igual ou superior, se tal ocorrer. Se se opuser a substituições, por favor informe-nos nos comentários na caixa.
Aqui estão algumas coisas sobre as quais pode estar curioso ao considerar a compra de carne de bovino a granel
Pagamento
Um depósito não reembolsável de $200 exigido no momento da reserva do seu pedido de quarto de bovino. Quando reserva o seu quarto de carne de bovino com um depósito, o saldo restante de $500 é devido aquando da recolha da sua carne de bovino. Tem a opção de garantir a sua encomenda pagando na totalidade ($700) no momento da encomenda ou fazendo um depósito não reembolsável. Os pagamentos podem ser efectuados online através de cartão de crédito ou pessoalmente através de cheque ou dinheiro.
Por que são exigidos depósitos?
Não-reembolsáveis são exigidos depósitos no momento da reserva da sua encomenda de metade ou quarto de carne de bovino. Temos apenas um número limitado de carne de vaca disponível para trimestres e metades por ano, por isso, para termos a certeza de ter disponível o suficiente, exigimos um depósito ao encomendar. O depósito será deduzido do seu saldo final devido no momento do levantamento da sua encomenda de carne de vaca.
Quando estará a carne de bovino pronta?
Começaremos a fazer reservas para 2021 encomendas do Programa de Compra de Carne de Bovino a Granel de clientes anteriores, a partir de Fevereiro de 2021. A partir de meados de Fevereiro de 2021, abriremos o resto disponível a novos clientes. A carne de vaca estará pronta para o seu congelador no Outono de 2021. Porque não podemos dar uma data exacta? O gado, tal como os humanos, cresce a ritmos diferentes, por isso é difícil prever uma data exacta em que estará pronto para o mercado nesta altura. À medida que nos aproximamos do Verão, poderemos dar-lhe uma estimativa mais aproximada de quando pode esperar a sua carne de vaca.
Recebendo a sua carne de vaca?
Quando a sua carne de vaca for cortada e embalada pelo talho, trataremos de recolher a sua carne no talho e receberá um e-mail ou uma chamada telefónica da nossa parte notificando-o de que a sua carne de vaca está pronta para ser recolhida na quinta durante um determinado período de tempo. É importante que recolha a sua carne de vaca durante o tempo especificado, uma vez que não temos a capacidade do congelador para a armazenar para si.
P>Questões?
P>Temos conhecimento de que este processo difere dos anos anteriores e poderá ter algumas questões. Por favor, não hesite em contactar-nos via e-mail ([email protected]) ou telefone (608-444-2100) com quaisquer perguntas que possa ter. Teremos todo o prazer em ajudar a guiá-lo ao longo do processo.