1/4 Rindfleisch-Paket
**VORBESTELLUNG**
Rindfleisch ist ab Herbst 2021 abholbereit
Klangt die Vorstellung von einer Tiefkühltruhe voll mit Premium-Rindfleisch wie ein Traum? Wünschen Sie sich den Komfort, immer Rindfleisch zur Hand zu haben? Haben Sie darüber nachgedacht, ein Viertel oder eine Hälfte Rindfleisch zu kaufen, aber der gesamte Kaufprozess scheint ein wenig verwirrend oder einschüchternd zu sein? Dann ist das Wells Farms Bulk Beef Purchasing Program genau das Richtige für Sie.
Der Kauf eines Rinderviertels oder einer Rinderhälfte kann einschüchternd sein, wenn Sie es noch nie zuvor getan haben, mit all den Schnittblättern, dem Kontakt mit dem Metzger, dem Aufhängen von Gewichten, den Kosten für den Metzger und den Landwirt, usw. Um Ihnen Verwirrung und Stress zu ersparen, haben wir den Einkaufsprozess gestrafft, um die Bevorratung Ihrer Gefriertruhe zu einem einfachen Prozess zu machen. Es gibt keine verwirrenden Zuschnittblätter mehr, die Sie ausfüllen müssen, keine unklaren Endpreise, weil Sie das Gewicht des Tieres beim Kauf nicht kennen, keine Kontaktaufnahme mit dem Metzger wegen der Zuschnittspezifikationen und um Abhol- und Zahlungsmodalitäten zu vereinbaren, keine Frage mehr, welche Zuschnitte und wie viel Rindfleisch Sie genau erhalten werden.
Das Wells Farms Bulk Beef Purchasing Program macht all diese Schritte überflüssig, da wir ein Viertel-Rindfleischpaket zusammengestellt haben, das einen klaren Preis hat und die genauen Rindfleischmengen, die Sie erhalten werden, deutlich angibt.
In einem ¼ Rindfleischpaket von Wells Farms erhalten Sie:
40 lbs Ground Beef
1 Brisket (2.5 – 3.5 lb)
3 Sirloin Steaks
2 Porterhouse Steaks*
4 T-.Bone Steaks*
6 Ribeye Steaks
1 Skirt Steak
1 Flank Steak
4 Short Ribs (2 pro Pack)
6 Beef Shanks/Soup Bones
5 Chuck Roasts
2 Rump Roasts
2 Sirloin Tip Roasts
*Abhängig von der Verfügbarkeit können wir diese Steaks mit Knochen durch NY Strip Steaks ersetzen.
OFFALIEN (optional – Bitte wählen Sie aus dem Dropdown-Feld, ob Sie die Innereien wünschen oder sie in Ihrer Box weglassen möchten)
Ochsenschwanz
Rinderzunge
Rinderleber
Rinderherz
Ein Wert von $850 für $700
* Unser Bestand ändert sich ständig und bestimmte Teilstücke können von Zeit zu Zeit vergriffen sein. In diesem Fall ersetzen wir sie durch ein gleich- oder höherwertiges Teilstück.
Hier sind ein paar Dinge, auf die Sie vielleicht neugierig sind, wenn Sie den Kauf von Rindfleisch in großen Mengen in Erwägung ziehen
Zahlung
Eine nicht rückzahlbare Anzahlung von $200 ist erforderlich, wenn Sie Ihr Rinderviertel reservieren. Wenn Sie Ihr Rinderviertel mit einer Anzahlung reservieren, ist der verbleibende Restbetrag von $500 bei der Abholung Ihres Rindfleisches fällig. Sie haben die Möglichkeit, Ihre Bestellung zu sichern, indem Sie den vollen Betrag ($700) zum Zeitpunkt der Bestellung bezahlen oder eine nicht rückzahlbare Anzahlung leisten. Die Zahlung kann online per Kreditkarte oder persönlich per Scheck oder Bargeld erfolgen.
Warum sind Anzahlungen erforderlich?
Nicht erstattungsfähige Anzahlungen sind bei der Reservierung Ihrer Rinderhälften oder -viertel erforderlich. Wir haben jedes Jahr nur eine begrenzte Anzahl an Rindervierteln und -hälften zur Verfügung. Um sicherzugehen, dass wir genug zur Verfügung haben, verlangen wir daher eine Anzahlung bei der Bestellung. Die Anzahlung wird bei der Abholung Ihrer Rindfleisch-Bestellung von Ihrer Endabrechnung abgezogen.
Wann wird das Rindfleisch fertig sein?
Wir werden ab Februar 2021 damit beginnen, Vorbestellungen für das 2021 Bulk Beef Purchasing Program von früheren Kunden anzunehmen. Ab Mitte Februar 2021 werden wir den Restbestand für neue Kunden freigeben. Das Rindfleisch wird im Herbst 2021 für Ihre Tiefkühltruhe bereit sein. Warum können wir kein genaues Datum angeben? Rinder, genau wie Menschen, wachsen unterschiedlich schnell, daher ist es schwer, ein genaues Datum für die Marktreife zu bestimmen. Wenn wir uns dem Sommer nähern, werden wir in der Lage sein, Ihnen eine genauere Schätzung zu geben, wann Sie Ihr Rindfleisch erwarten können.
Erhalten Sie Ihr Rindfleisch?
Wenn Ihr Rindfleisch vom Metzger geschnitten und verpackt wurde, werden wir die Abholung Ihres Rindfleisches vom Metzger arrangieren und Sie werden eine E-Mail oder einen Anruf von uns erhalten, der Sie darüber informiert, dass Ihr Rindfleisch zu einer bestimmten Zeit zur Abholung auf dem Hof bereitsteht. Es ist wichtig, dass Sie Ihr Rindfleisch zu der angegebenen Zeit abholen, da wir nicht über die Gefrierkapazität verfügen, um es für Sie zu lagern.
Fragen?
Wir wissen, dass sich dieser Prozess von den Vorjahren unterscheidet und Sie vielleicht einige Fragen haben. Bitte zögern Sie nicht, uns per E-Mail ([email protected]) oder Telefon (608-444-2100) zu kontaktieren, wenn Sie Fragen haben. Wir freuen uns, Sie durch den Prozess zu führen.