Convertir gramos de azúcar en cucharaditas
Cómo convertir gramos de azúcar en cucharaditas
Para convertir una medida de gramo en una medida de cucharadita, multiplique el azúcar por la relación de conversión.
Dado que un gramo de azúcar equivale a 0,24 cucharaditas, puedes utilizar esta sencilla fórmula para la conversión:
El azúcar en cucharaditas es igual a los gramos multiplicados por 0,24.
Aunque los expertos suelen sugerir que se midan los ingredientes secos por el peso, ya que es más preciso, algunas recetas piden los ingredientes por el volumen y muchos de nosotros no tenemos una balanza cuando la necesitamos. Debido a que la densidad de los diferentes tipos de azúcar varía, puede no ser obvio cómo convertir entre una medida de peso y una de volumen.
Esta tabla muestra la medida de volumen aproximada para varios pesos de azúcar, por tipo para ayudar con la conversión.
Tabla de conversión de peso a volumen de azúcar
| Cucharas de té (granulado) | Cucharas de té (marrones) | Cucharas de té (en polvo) | Cucharas de té (crudas) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 g | 1 1/4 cucharadita | 1 1/4 cucharadita | 3/4 cucharaditas | ||||||
| 10 g | 2 1/3 cdta | 2 1/3 cdta | 3 3/4 cdta | 1 3/4 cdta | 15 g | 3 2/3 cdta | 3 2/3 cdta | 5 3/4 cucharaditas | 2 3/4 cucharaditas |
| 20 g | 4 3/4 cucharaditas | 4 3/4 cucharaditas | 7 2/3 cucharaditas | 3 3/4 cucharaditas | |||||
| 25 g | 6 cucharaditas | 6 cucharaditas | 9 2/3 cucharaditas | 4 3/4 cucharaditas | 30 g | 7 1/4 cucharaditas | 7 1/4 cucharaditas | 11 1/2 cucharaditas | 5 3/4 cucharadita |
| 35 g | 8 1/3 cucharadita | 8 1/3 cucharadita | 13 1/2 cucharadita | 6 3/4 cucharadita | 40 g | 9 2/3 cucharadita | 9 2/3 cucharaditas | 15 1/3 cucharaditas | 7 2/3 cucharaditas |
| 45 g | 10 3/4 cucharaditas | 10 3/4 cucharaditas | 17 1/4 cucharaditas | 8 2/3 cucharadita | |||||
| 50 g | 12 cucharaditas | 12 1/4 cucharaditas | 9 2/3 cucharaditas | ||||||
| 13 1/4 cucharaditas | 13 1/4 cdta | 21 1/8 cdta | 10 1/2 cdta | ||||||
| 60 g | 14 1/3 cdta | 14 1/3 cdta | 23 1/16 cdta | 11 1/2 tsp | |||||
| 65 g | 15 2/3 tsp | 15 2/3 tsp | 24 3/4 tsp | 12 1/2 tsp | |||||
| 70 g | 16 3/4 tsp | 16 3/4 tsp | 26 3/4 tsp | 13 1/2 tsp | |||||
| 75 g | 18 tsp | 28 3/4 tsp | 14 1/3 tsp | ||||||
| 80 g | 19 1/4 cdta | 19 1/4 cdta | 30 3/4 cdta | 15 1/3 cdta | |||||
| 85 g | 20 1/3 cdta | 20 1/3 cdta | 32 2/3 cdta | 16 1/3 cdta | |||||
| 90 g | 21 2/3 cdta | 21 2/3 cdta | 34 1/2 cdta | 17 1/4 cdta | |||||
| 95 g | 22 3/4 cdta | 22 3/4 cdta | 36 1/2 cdta | 18 1/4 cdta | |||||
| 100 g | 24 cdta | 24 cucharadita | 38 1/3 cucharadita | 19 1/4 cucharadita |
¿Debo medir el azúcar por peso o por volumen?
Muchos expertos insisten en que los ingredientes secos como el azúcar deben medirse por peso en lugar de por volumen, especialmente cuando se utilizan para hornear.
La razón es que la densidad de los diferentes azúcares varía ligeramente, por lo que las mediciones de volumen probablemente darán una cantidad incorrecta del ingrediente. Además, cuando se utiliza una taza o una cucharada, la cantidad que el azúcar está comprimida y por encima o por debajo de la línea de medición alterará la cantidad real.
Es por ello que la mayoría de los expertos sugieren utilizar una balanza de alimentos para medir el azúcar al cocinar, en lugar de una taza, una cucharada u otros dispositivos de medición de volumen.
Los gramos y las cucharaditas son ambas unidades utilizadas para medir el azúcar. Sigue leyendo para saber más sobre cada unidad de medida.
Gramos
Un gramo es 1/1000 de un kilogramo. Un gramo de azúcar equivale aproximadamente a 0,035274 onzas o 0,00220462 libras. Un gramo es una medida del peso del azúcar.
El gramo, o gramme, es una unidad del SI del azúcar en el sistema métrico. Los gramos pueden abreviarse como g; por ejemplo, 1 gramo puede escribirse como 1 g.
Cucharaditas
Una cucharadita de azúcar equivale a 1/3 de una cucharada. Una cucharadita es una medida de volumen de azúcar.
La cucharadita es una unidad de costumbre estadounidense de azúcar. Las cucharaditas pueden abreviarse como tsp, y a veces también se abrevian como t, ts o tspn. Por ejemplo, 1 cucharadita puede escribirse como 1 tsp, 1 t, 1 ts, o 1 tspn.