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Las mejores tartas de otoño

Celebra todos los sabores del otoño con nuestras recetas de tartas de otoño favoritas. Desde la manzana hasta la calabaza y todo lo demás, encontrarás todos los pasteles perfectamente condimentados para todas tus necesidades otoñales!

Recetas de pasteles de otoño

Creo que todos estamos de acuerdo en que la repostería de otoño es una de las épocas más mágicas del año. Calabaza, canela, chai, boniato, arce… Podría seguir durante años. Y todos esos acogedores sabores otoñales son aún más sabrosos en un decadente layer cake. Por suerte para ti, hemos estado elaborando recetas de tartas para muchas temporadas otoñales, así que tenemos una tarta otoñal para todo el mundo

La mejor tarta de calabaza con glaseado de queso crema

Un bocado de esta tarta de calabaza y no querrás otra tarta nunca más. Cubierto con el mejor glaseado de queso crema y una llovizna de caramelo salado.'ll never want another cake ever again. Topped with the best cream cheese frosting and a salted caramel drizzle.

Un bocado de este Pastel de Calabaza y no querrás otro pastel nunca más. Cubierto con el mejor glaseado de queso crema y una llovizna de caramelo salado.'ll never want another cake ever again. Topped with the best cream cheese frosting and a salted caramel drizzle.

Todos los entusiastas del otoño saben que la calabaza es superior a todos los demás sabores. y este húmedo pastel de calabaza es el ejemplo perfecto. Es tierno, perfectamente especiado, repleto de sabor a calabaza y el centro de mesa perfecto para cualquier celebración otoñal.

Además, está coronado con un decadente rocío de caramelo salado que es *beso de chef.

Tarta de capas de caramelo salado

la mejor tarta de capas de caramelo

la mejor tarta de capas de caramelo

Hablando de caramelo, esta tarta de capas de caramelo es una de mis favoritas para preparar una vez que las hojas comienzan a cambiar. Claro que el caramelo es un sabor que se puede disfrutar todo el año, pero es especialmente reconfortante en octubre. Esta tarta de caramelo está rellena de caramelo casero y la crema de mantequilla está recubierta de cintas de caramelo salado casero. Ajá, lo necesitas.

Tarta de capas de chai

Tarta de chai especiada en un molde metálico

No hay nada mejor que una humeante taza de chai en otoño. Excepto que sea un pastel de chai. Esta receta de tarta perfecta para el otoño está perfectamente condimentada con cardamomo, jengibre, pimienta de Jamaica y un toque de pimienta negra, y coronada con un decadente glaseado de queso crema. Sabe exactamente como un chai latte en forma de pastel.

Pastel de patata dulce y arce

Pastel de patata dulce con un trozo recortado

De acuerdo, sé que a todo el mundo le encanta la calabaza, pero ¿has probado alguna vez un pastel de patata dulce? Es similar a un pastel de calabaza pero ligeramente más suave en sabor y tiene la textura más INCREÍBLE gracias al puré de batata. Es suave, denso, pero no demasiado y está rociado con un glaseado de arce increíblemente bueno que te dejará boquiabierto.

Tarta de zanahoria con especias de cardamomo

Tarta de zanahoria con cardamomo

La tarta de zanahoria es otra de esas tartas que se hace bien todo el año. Pero esta tarta de zanahoria con especias de cardamomo es claramente otoñal. Toma tu pastel de zanahoria húmedo favorito y dale un toque picante de cardamomo y jengibre y estarás ante una delicia otoñal especiada.

Tarta de arce y nueces

La deliciosa combinación de arce y nueces en esta tarta de arce y nueces con glaseado de arce. Este pastel de nuez de arce es crujiente, lo suficientemente dulce gracias al jarabe de arce puro y tiene la miga más tierna gracias a la harina de nuez. Además, está bañado en un glaseado de arce, lo que siempre es una buena idea en mi libro 🙂

Tarta de manzana caramelizada

Tarta de manzana caramelizada con dos rebanadas en los platos

Cuando crecía me encantaban las manzanas caramelizadas en otoño. La combinación de caramelo dulce y cremoso con una manzana fresca y jugosa me hace cantar las papilas gustativas. Así que, ¿por qué no tomar esos sabores y convertirlos en un delicioso pastel de capas? Esta tarta de manzana con caramelo está hecha con capas de una tarta de manzana súper húmeda unida con un glaseado de queso crema y un rocío de caramelo espeso.

Tarta de plátano con mantequilla marrón

Esta tarta de plátano con mantequilla marrón está deliciosa en forma de tarta o de capas y va bien con muchos glaseados diferentes dependiendo de tu estado de ánimo. A nosotros nos encanta con glaseado de queso crema, glaseado de chocolate o una crema de vainilla tradicional.

Tarta de capas de praliné

Capa de praliné con una rebanada de pastel siendo levantada. Consíguelo esta temporada de Acción de Gracias :)

No puedo ni hablar de este layer cake de praliné sin salivar. Es así de bueno. Entonces, ¿qué es el pastel de capas de praliné? Es un pastel de vainilla muy húmedo con un relleno de praliné salado y dulce y cubierto con crema de mantequilla esponjosa y caramelo. Es la pieza central perfecta para un postre otoñal.

¿Cuáles son algunos de tus sabores otoñales favoritos que te encantaría ver en un delicioso layer cake?

¡Feliz repostería otoñal!

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