33 délicieuses recettes de citrouille

L’automne est une période merveilleuse de l’année. Ceux qui résident dans les États du Nord peuvent se faire plaisir en regardant les feuilles passer d’un vert vibrant à diverses nuances d’orange et de rouge avant qu’elles ne brunissent, crissent et tombent au sol. La visite d’un champ de citrouilles et la cueillette de pommes sont deux autres activités spécifiques à cette saison spéciale. Lorsque les températures commencent à baisser et que le ciel s’assombrit à des heures plus matinales, l’envie de rester à la maison, de cuisiner et de préparer des repas confortables augmente. La tarte à la citrouille est l’un des mets les plus classiques centrés sur l’automne, mais il y a tellement d’autres choses que vous pouvez faire avec ce fruit dans des recettes salées et sucrées.

Ci-après, nous avons compilé une liste de quelques-unes de nos recettes de citrouille préférées. Dig in!

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Bien qu’un smoothie bowl puisse ne pas exactement crier l’automne, l’ajout de citrouille et de graines de citrouille apporte de la chaleur à un plat autrement frais. Pensez-y comme votre smoothie saisonnier à échanger contre votre smoothie habituel aux fruits !

Recevez notre recette de bol de smoothie à la noix de coco et à la citrouille.

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Qui a dit qu’on ne pouvait pas apprécier la citrouille sur une pizza ? La citrouille en conserve ne doit pas seulement être utilisée pour les tartes, vous savez ! Utilisez le fruit de l’automne pour créer une tartinade savoureuse pour votre prochaine pizza à pain plat.

Recevez notre recette de Marinara à la citrouille.

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De nombreux produits à base de citrouille sont lourds, comme le pain et la tarte à la citrouille. Si vous avez envie de quelque chose à la saveur de citrouille qui soit léger mais encore sucré et même légèrement acidulé, essayez de l’incorporer dans une vinaigrette pour salade et de l’arroser sur un lit de légumes verts copieux.

Découvrez notre recette de vinaigrette à la citrouille.

Rien n’est aussi réchauffant qu’un bol de chili. Cette recette spécifique a une touche amusante : la citrouille ! Parfait pour quand les températures commencent à baisser, ce chili à la citrouille contient tout ce qu’il faut : des haricots, du bœuf haché et même de la poudre de cacao, ce qui en fait un copieux régal pour le temps froid.

Recevez notre recette de chili à la citrouille.

Avez-vous déjà pensé à associer le pesto à la citrouille ? Même si ce n’est pas votre combinaison préférée en temps normal, nous pouvons vous assurer que c’est une combinaison que vous voudrez probablement refaire. Testez ce duo de saveurs particulier mais irrésistible dans cette recette.

Recevez notre recette de raviolis à la citrouille.

La purée de pommes de terre en soi est un plat d’accompagnement adoré, mais l’ajout de citrouille au mélange change la donne. Complétez le plat avec de la ciboulette hachée, et vous vous retrouvez avec un plat savoureux avec un soupçon de douceur.

Recevez notre recette de purée de pommes de terre à la citrouille.

Vous n’avez pas besoin de suivre le régime céto pour apprécier ces barres à la citrouille. Elles sont parfaites pour ceux qui recherchent une friandise rassasiante.

Recevez notre recette des barres à la citrouille céto.

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Des graines de citrouille à l’assaisonnement taco, au curry, au sucre à la cannelle, au tout bagel et à l’épice de citrouille ? Nous prendrons un sac de chaque, s’il vous plaît et merci !

Recevez notre recette de graines de citrouille grillées.

.Slice de gâteau au fromage à la citrouille sain avec de la crème fouettée et des fraises

Un gâteau au fromage à la citrouille ? Oui, c’est vraiment le meilleur des deux mondes, et nous avons justement la recette pour vous. Cela ferait ressortir votre répartition de desserts de Thanksgiving, c’est garanti.

Découvrez notre recette de gâteau au fromage à la citrouille sain.

Fondant + citrouille = bonheur ?

Recevez notre recette de bouchées au brownie fondant à la citrouille.

Si vous aimez le Pad Thai, alors vous allez adorer cette variante du plat. Les nouilles de riz brun sont mélangées à une sauce faite principalement de citrouille en conserve et de beurre d’arachide et garnies d’edamame, de poulet râpé et d’épices.

Recevez notre recette de Pad Thai à la citrouille.

Ajoutez une touche automnale à ce classique du petit-déjeuner avec notre recette de parfait facile. La citrouille en conserve et le yaourt grec font étonnamment bon ménage !

Recevez notre recette de parfaits à la citrouille.

Il y a le pain à la citrouille, et puis il y a le pudding au pain à la citrouille. Ce dessert décadent pourrait bien vous faire oublier la tarte à la citrouille.

Recevez notre recette de pudding au pain à la citrouille.

Ces biscuits à la citrouille sont céto-cétonique, mais ils sont délicieux pour ceux qui ne suivent pas le régime céto, aussi.

Recevez notre recette de biscuits à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème.

Nous avons une autre recette de chili au potiron en mijoteuse pour vous !

Découvrez notre recette de chili au poulet à la citrouille à cuisson lente.

Les lattes aux épices de citrouille ne sont pas la seule délicieuse boisson aromatisée à la citrouille qui existe. Cette recette de smoothie est comme une tarte à la citrouille dans une tasse.

Découvrez notre recette de smoothie aux épices de citrouille.

.pancakes au potiron paléo

Maintenant, c’est une recette de citrouille que tout le monde peut apprécier. Ces crêpes sans céréales et intrinsèquement sans gluten sont faites avec de la farine d’amande, de la farine de noix de coco et de la purée de citrouille.

Obtenez la recette sur Fit Foodie Finds.

Un muffin aromatisé à la citrouilleavec du fromage à la crème au milieu ? Comment quelqu’un a-t-il pu concevoir une idée aussi simple et pourtant si brillante ?

Obtenez la recette de The Girl Who Ate Everything.

Le houmous, c’est super et tout, mais manger des pois chiches sous leur forme naturelle (et grillés) est incomparable… surtout quand il y a des épices de citrouille dessus !

Obtenez la recette de My Whole Food Life.

Souvenez-vous comme c’était amusant de manger les pops Push-Up pops ? Vous n’avez pas seulement à vous remémorer cette époque – recréez-la avec ce push-pop rempli de gâteaux à la citrouille et superposé de semifreddo, qui est semblable à une mousse glacée.

Obtenez la recette de My Name Is Yeh.

Vous vous demandez peut-être , comment est-il possible qu’un beignet n’ait que trois ingrédients ? Eh bien, pour être juste, l’un des ingrédients est un mélange de gâteau aux épices, qui, nous le savons tous, contient un certain nombre d’épices différentes. Quoi qu’il en soit, vous n’aurez pas à aller fouiller dans votre garde-manger ou dans l’épicerie pour trouver les ingrédients de cette impressionnante recette à la citrouille.

Vous trouverez la recette chez Creme De La Crumb.

Si la viande rouge n’est pas votre confiture, ne vous inquiétez pas, car la dinde hachée constitue un substitut tout aussi copieux dans cette recette de chili.

Vous trouverez la recette sur Recipe Runner.

. épices de citrouille

Pour tous nos amis gluten-sans gluten, vous apprécierez sans doute cette recette. Les graines de citrouille et les noix de pécan ornent ce granola d’avoine à l’ancienne, ce qui en fait une collation ou un petit déjeuner d’automne parfait.

Obtenez la recette de Gimme Some Oven.

Pouvons-nous juste prendre un moment et admirer la beauté de ces morceaux de chocolat partiellement fondus sur le dessus de ce brownie à la citrouille ? C’est tout.

Obtenez la recette de L’amour du four.

Pouvez-vous dire avec assurance que vous avez essayé une trempette à la citrouille, quelle qu’elle soit ? Quelle raison de plus de donner à cette recette une chance ! Le plus beau, c’est qu’elle ne nécessite que sept ingrédients, ce qui en fait un amuse-gueule de fête parfait.

Obtenez la recette de Foxes Love Lemons.

En tant que personne qui suit un régime sans gluten, je n’aime jamais avoir l’impression que je ne peux pas me faire plaisir avec les pâtisseries et les friandises que mes amis ont préparées. Cette recette combine le teff ivoire, le riz sucré et la farine de millet pour créer ce chef-d’œuvre sans gluten.

Voir la recette sur Heartbeet Kitchen.

Appel à tous les amis végétaliens ! Cette recette de gaufres au potiron épicé est spécialement pour vous, bien que n’importe qui puisse trouver ce plat appétissant. Ne grillez plus jamais de gaufres congelées avec cette recette.

Obtenez la recette de VeguKate.

Il est grand temps qu’un morceau de tarte à la citrouille apparaisse dans cette liste de recettes à base de citrouille ! La tarte à la citrouille pourrait bien être la gâterie d’automne la plus quintessentielle, et les personnes souffrant d’intolérance au gluten ou de maladie cœliaque peuvent aussi en profiter grâce à cette recette.

Obtenez la recette de Love From the Oven.