Hamburger Lettuce Wraps
Questi Hamburger Lettuce Wraps sono un modo delizioso e a basso contenuto di carboidrati per ottenere il tuo hamburger fix! Invece di un panino, avvolgi questi hamburger in fasce di lattuga!
Abbiamo un debole per le ricette della cena come i nostri NAKED SHEET PAN TACOS per la notte dei taco o queste CHICKEN ZUCCHINI ENCHILADAS!
Una cena a basso contenuto di carboidrati per tutta la famiglia!
Solo perché potremmo voler saltare il panino non significa che tutta la famiglia debba farlo! I nostri bambini certamente non hanno bisogno di seguire alcun tipo di dieta a basso contenuto di carboidrati, o davvero qualsiasi dieta finché cerchiamo di mantenerla abbastanza sana.
Ricette a basso contenuto di carboidrati come gli Hamburger Lettuce Wraps (davvero una ricetta a zero contenuto di carboidrati) sono abbastanza versatili e abbastanza deliziosi che piacciono a tutti. I nostri bambini amano mangiare questi hamburger avvolti nella lattuga, ma possono anche prendere un panino e fare i loro hamburger se vogliono.
Iniziare aggiungendo alcuni condimenti alla carne magra e formare questi mini hamburger che sono circa 3-4 once ciascuno.
Questa maionese all’aneto aggiunge davvero quel sapore speciale a una ricetta come questi hamburger. La usiamo per guarnire gli hamburger come in questa ricetta o sui panini. Guarda anche la nostra MAYONNAISE ALL’AGLIO, è un’altra delle nostre preferite! Un’altra idea di salsa per questi hamburger è la nostra popolare Awesome Sauce, la mettiamo letteralmente su tutto.
Tutto quello che vi serve è dell’aneto fresco e del succo di limone, sale e pepe. Mescolate insieme e raffreddate per qualche minuto per permettere ai sapori di fondersi e siete pronti a partire. Questa maionese aromatizzata può essere conservata in frigorifero fino a una settimana.
Che tipo di lattuga devo usare per questa ricetta?
La lattuga a scaglie è stata la nostra scelta per questi hamburger wraps perché è morbida e flessibile. Ci sono anche molte ricette che usano lattuga romana o iceberg, che aggiungono una deliziosa croccantezza che io adoro, ma a volte possono rompersi quando si cerca di avvolgere il cibo.
Quindi, sta a voi scegliere il tipo di lattuga che preferite, trovate quella che vi sembra buona quel giorno al negozio o al vostro stand locale.
Quali sono altri condimenti per hamburger?
Le cipolle, i pomodori e la maionese all’aneto sono state le nostre scelte per questi hamburger a basso contenuto di carboidrati, ma ci sono tantissimi condimenti per hamburger che puoi aggiungere!
- BACON
- CIPOLLE CARAMELLATE
- CIPOLLE FRITTE
- CESE – TUTTO IL FORMAGGIO
- MUSTARD
- Salsa barbecue
- Oggetti fritti
- AVOCADO
Puoi preparare questa ricetta di hamburger per una festa e avere un intero bar di condimenti! Disponi tutti i diversi tipi di condimenti, anche i panini, e lascia che i tuoi amici facciano i loro hamburger personalizzati.
In questo modo puoi accontentare le persone che cercano un pasto a basso contenuto di carboidrati e anche quelle che non lo sono!
Cercate altre ricette low carb?
- 30 INCREDIBILI CENE LOW CARB
- HAMBURGER CHEESE CRISPS a basso contenuto di carboidrati
- SLOW COOKER PULLED PORK
- RISO FRITTO AL CAULIFLOWER
- FIESTA FLANK STEAK
Questa deliziosa, ricetta di hamburger a basso contenuto di carboidrati è perfetta per il pranzo, la cena o anche per uno spuntino!
Ingredienti
- 1 1/2 libbra di carne magra
- 1 1/2 cucchiaino di sale kosher
- Pepe nero fresco a piacere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 tazza di maionese
- 2 cucchiai di aneto fresco
- 2 cucchiaini di succo di limone fresco
- Bibbia o lattuga Romaine
- Cipolle rosse tritate
- Pomodori maturi, tagliati in quarti
Istruzioni
- Mischia la maionese, l’aneto e il succo di limone in una piccola ciotola. Condire con sale e pepe a piacere e mettere in frigorifero a raffreddare.
- Stagionare il manzo con sale, pepe, aglio in polvere e cipolla in polvere.
- Formare il manzo in 8 polpette di hamburger da 3 once.
- Grigliare le polpette di hamburger a fuoco medio (circa 400 gradi) per 3-4 minuti su ogni lato per un hamburger medio. Cuocete un minuto o due in più se vi piacciono gli hamburger medi o ben cotti.
- Rimuovete gli hamburger su un piatto da portata e copriteli con un foglio di alluminio fino a quando non sono pronti.
- Servite gli hamburger su un pezzo di lattuga con la maionese all’aneto, cipolle rosse e pomodori.
Note sulla ricetta
Questi hamburger sono ottimi anche serviti su panini slider!
Per evitare che le polpette di hamburger diventino troppo rotonde sulla griglia, fai una rientranza al centro della carne con il pollice prima di grigliare.
- Categoria: Cena
- Metodo: Stove Top/Grill
- Cucina: Americano
Parole chiave: ricetta hamburger, ricetta low carb, cene low carb, ricette con carne di manzo, lettuce wraps, ricette sane