Quanti carboidrati ci sono in una tazza di caffè?

Il caffè è una bevanda ricca e complessa che si è evoluta da una fragrante indulgenza del risveglio a una tendenza per tutto il giorno che prevede incontri dedicati al caffè. Questo fenomeno culinario ha fatto precipitare l’apertura di innumerevoli caffè e la creazione di una moltitudine di bevande ispirate al caffè molto diverse da quella semplice tazza del mattino. Sfortunatamente, la gente raramente apprezza più una tazza disadorna; preferisce un dessert come bevanda nascosta sotto nuvole di schiuma o panna montata. Anche se il caffè nero ha meno di un grammo di carboidrati per tazza, queste alternative di caffè lussuose sono piene di carboidrati che aggiungono chili alle persone che li bevono religiosamente.

Caffè e diete a basso contenuto di carboidrati

Molte persone rimangono confuse sul fatto che il caffè sia permesso quando si prova un piano di perdita di peso che si basa sul conteggio dei carboidrati. Quando si segue la dieta Atkins non è permesso avere bevande con caffeina perché possono innescare l’insulina e bloccare la perdita di peso. La maggior parte degli altri piani di carb basso non specificano né in un modo né nell’altro circa il caffè, quindi se amate il vostro caffè semplicemente prendetevi cura quando lo preparate. I carboidrati in una tazza di caffè dipendono interamente dal fatto che sia ingerito nero o che sia fissato con un assortimento di deliziosi additivi. Purtroppo, poiché il caffè non diluito è amaro, la gente raramente lo consuma senza aggiungere almeno panna e zucchero.

I carboidrati in una tazza di caffè e gli additivi preferiti

Metodi per risparmiare carboidrati quando si beve il caffè

• Prova a disabituarti agli additivi e bevi il caffè nero. La maggior parte delle persone non ha mai assaggiato un’eccezionale tazza di caffè creata con chicchi di caffè monorigine o caffè Kona.
• Stai lontano dalle fantasiose bevande a base di caffè offerte nella maggior parte dei caffè specializzati.
• Riduci il tuo consumo a una tazza al giorno o almeno elimina lo zucchero aggiunto dalla tua bevanda.

Sostituti del caffè

Ad alcune persone piace il gusto e l’idea di un caffè, ma non possono gestire l’infusione effettiva a causa della caffeina, problemi di insonnia o altre preoccupazioni per la salute. La maggior parte dei sostituti del caffè sono ricchi di carboidrati, ma alcuni non lo sono, quindi è meglio guardare con attenzione prima di includere queste bevande nella propria dieta.

Cicoria

La cicoria (Cichorium intybus) è un’alternativa al caffè molto conosciuta e diventata popolare quando il caffè era troppo costoso o non disponibile. Le radici di cicoria essiccate, tostate e macinate vengono talvolta aggiunte al caffè vero e proprio per ridurre la caffeina. Bere la cicoria prodotta direttamente è un po’ un gusto acquisito perché è abbastanza aspra senza additivi come zucchero o panna ad alto contenuto di carboidrati. La cicoria non decorata contiene meno di un grammo di carboidrati per tazza.

Soyfee

Questo meraviglioso sostituto del caffè è creato dalla tostatura lenta dei fagioli di soia ed è relativamente nuovo sul mercato della salute. Soyfee non ha colesterolo, ha tutti gli otto aminoacidi essenziali e una moltitudine di altri nutrienti. Questo prodotto è senza caffeina, senza carboidrati, senza lattosio e non contiene glutine. Il gusto è anche abbastanza vicino al vero caffè preparato e questo sostituto è permesso nella dieta Atkins.

Teeccino

Teeccino ha un sapore notevolmente simile al caffè e offre una vasta gamma di opzioni deliziose simili al caffè aromatizzato come amaretto alle mandorle, vaniglia, Maya e nocciola. Questo prodotto è fatto da un assortimento di ingredienti tostati a seconda del sapore desiderato. Questi ingredienti includono cicoria, nocciola, noci ramon, carruba, orzo, fichi, datteri e mandorle. Teeccino è un prodotto a base di erbe, quindi è privo di caffeina, ma è anche molto ricco di carboidrati che contengono da tre a nove grammi per tazza a seconda del gusto.