Gastro-enteritis dieet
Wat is een gastro-enteritis dieet?
Gastro-enteritis, of buikgriep, wordt veroorzaakt door het inslikken van bepaalde virussen, die door je systeem reizen en de bekleding van je maag en darmen ontsteken. Deze ontsteking kan de snelheid verhogen waarmee voedsel door uw spijsverteringskanaal beweegt. Als gevolg daarvan kunt u last krijgen van vermoeidheid, diarree, krampen, misselijkheid en braken. Ondersteunende maatregelen kunnen u helpen sneller beter te worden.
Als u gastro-enteritis hebt:
- Stop een paar uur met eten
- Neem vloeistoffen in plaats van een grote hoeveelheid in één keer te drinken, om uitdroging te voorkomen
- Let op hoe vaak u moet plassen. Duizeligheid en licht gevoel in het hoofd zijn ook tekenen van uitdroging. Als een van deze tekenen en symptomen zich voordoet en je kunt niet genoeg drinken, roep dan medische hulp in.
- Verminder het eten, begin geleidelijk aan met het eten van zacht, gemakkelijk te verteren voedsel, zoals crackers, toast, gelatine, bananen, rijst en kip.
- Zorg voor voldoende rust.
Suggested Diet Progression As You Recover
Step 1:
- Jell-o
- Vochtige soepen
- Kokoswater, Gatorade of Kool-Aid, verdund appelsap, en cafeïnevrije/kruidenthee*
- Gemalen zoutjes
Het is heel belangrijk om gehydrateerd te blijven. Streef naar 8-10 glazen vocht per dag, inclusief water.
Stap 2: Alles uit Stap 1 plus:
- Appelmoes
- Bananen
- Geraffineerde granen (wit of aardappelbrood, pasta, witte rijst, granen die niet van volle granen zijn gemaakt, havermout, pretzels)
- Gesneden aardappelen (zonder schil)
Stap 3: Alles uit stap 1 of 2 plus:
- Gebraden of gekookt mager vlees, wit gevogelte of vis
- Gerocheerde of gekookte eieren
- Welgekookte groenten en fruit zonder pitten of velletjes
- Sorbet
- Zachte notenboters zoals amandel of pinda
Mijd het volgende totdat u zich beter voelt:
- Pittig of gefrituurd voedsel
- Alcohol
- Cafeïne
- Gehakte of gedroogde groenten of vruchten (met uitzondering van bananen en appelmoes)
- Gesloten granenbroden, granen of zemelen (inclusief volkorenbrood en -pasta’s en zilvervliesrijst)
- Melk of melkproducten (kaas, yoghurt, ijs, of romige soepen)
- Noten, zaden, kokosnoot, popcorn