Amaze Your Friends with an Easy Skittles in Water Experiment

Czego będziesz potrzebować

• Płytka
• Skittles (lub podobne słodycze)
• Ciepła woda

Co robić

Gotowi? Zaczynamy! Po pierwsze, musisz ułożyć kręgle w okręgu – postaraj się, aby obok siebie znalazły się różne kolory. To świetna okazja do wykazania się kreatywnością i wypróbowania różnych kształtów i wzorów cukierków.

Następnie ostrożnie wlej trochę wody do środka koła, aż kręgle będą do połowy zanurzone. Teraz usiądź wygodnie i obserwuj!

W ciągu następnych kilku minut zobaczysz, jak kolorowe paski zaczynają się od krawędzi i stopniowo rosną w kierunku środka koła.

Nauka

Więc co dokładnie się tutaj dzieje? Pierwsze pytanie, które musimy sobie zadać to: z czego zrobiona jest chrupiąca, kolorowa warstwa Skittle? To jest w rzeczywistości wykonane z cukru i barwnika spożywczego. Woda jest w stanie rozpuścić (rozbić) cukier do roztworu cukier/woda, a to uwalnia kolor.

We wszystkich roztworach, substancja, która rozpuszcza jest znana jako rozpuszczalnik, a substancja, która jest rozpuszczona jest znana jako rozpuszczalnik.

Ostatnie pytanie, które możemy sobie zadać to dlaczego kolory układają się w zgrabne paski? Dlaczego się nie mieszają? Wszystkie Skittles wyglądają bardzo podobnie, ale nie ma dwóch identycznych. Mają bardzo nieznacznie różne ilości cukru, co oznacza, że część wody z jednym Skittlesem będzie miała bardzo nieznacznie inną gęstość niż część obok niego.

Proces, w którym woda rozdziela się z powodu różnic w gęstości (lub innych rzeczy, takich jak temperatura) jest znany jako rozwarstwienie.

Podążanie dalej

Może spróbujesz wprowadzić jakieś własne zmiany do tego eksperymentu? Jak myślisz, co by się stało, gdybyś użył zimnej lub gorącej wody? Czy myślisz, że kolory pojawiałyby się w wodzie szybciej czy wolniej?

Jest mnóstwo innych sposobów, na które możesz zrobić ten eksperyment, próbując innych słodyczy, używając oleju zamiast wody lub nawet dodając barwnik spożywczy do kawałków wody, zanim kolorowe paski zaczną się tworzyć!