Skillet Chicken in Creamy Mushroom Wine Sauce
Skillet Creamy Chicken in Mushroom Wine Sauce
Esta semana foi uma seca. Tivemos uma sessão de fotos de uma semana que exigiu mais uma semana de reuniões pré-profissionais e de preparação. Tudo isto acabou por se resumir a muitas noites de cansaço e ao regresso a casa com fome. Comer fora nem sempre é a opção porque mesmo simples refeições caseiras cozinhadas são melhores do que refeições rápidas “comendo fora”. A nossa receita de frango skillet é o nosso padrão dourado de fácil, caseiro e rápido. Desengordurar o frango numa frigideira e depois desengordurar a frigideira com um molho caseiro de cogumelos cremosos de vinho é super fácil. É incrível a rapidez com que a refeição se junta na frigideira e, a sério, é tão boa como um jantar ao estilo de restaurante. Cada vez que cozinhamos esta receita de frango em molho cremoso de vinho de cogumelos, ficamos mais obcecados com os seus sabores.
Video: Frango cremoso em molho de Vinho de Cogumelos Receita
O frango é suculento, saboroso e absolutamente delicioso. O molho de vinho branco de cogumelos leva o prato por cima e é sempre uma maravilha o quão satisfatório pode ser um jantar simples. Melhor ainda, há muito poucos pratos a que se tenha de tender no final do jantar. Despeje um copo de vinho favorito e pode banquetear-se com um jantar de fantasia sem a grande etiqueta de preço. É um jantar de frango vencedor nos nossos livros e esperamos que o desfrute tanto como nós!
p>Desfrute!p>p>diane e toddp>
Receita de frango em molho cremoso de cogumelos de alho | WhiteOnRiceCouple.com
Como Cozinhar Frango em Molho Cremoso de Cogumelos
Adoramos muitos cogumelos fatiados. Mas se não for um fã de cogumelos, basta omiti-lo e usar cebolas picadas para um molho cremoso de cebola!
p>>>Sear as coxas de frango ou também pode usar qualquer corte de frango de que goste. Retire o frango da panela e cozinhe as cebolas e o alho. YUM.
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Creme de Frango com Molho de Vinho Branco Cogumelo
>div>Such um jantar tão quente e reconfortante. Preferimos usar pernas e coxas de frango, mas também se pode usar peitos, se assim o desejar. Se usar peitos, pele sobre pele & peito com osso dar-lhe-á um resultado final mais suculento. Se utilizar ervas frescas, amarrá-las com fio de cozinha facilitará a sua remoção antes de servir.
Ingredientes
- 2 libras (907 g) Coxas de Frango, Baquetas ou Peitos (com osso, pele sobre *ver nota de cabeça)
- 3 colheres de sopa (45 ml) Manteiga , divided
- 1/2 (1/2 ) onion , diced
- 3-4 dentes (3-4 dentes) de alho, picados ou esmagados
- 8 oz. (227 g) Cogumelos castanhos , fatiado
- 1 colher de sopa (15 ml) Farinha
- 1 chávena (240 ml) Creme
- 1/2 copo (120 ml) Vinho Branco
- 1/2 copo (120 ml) Caldo de Galinha
- Sal , a gosto
- pimenta preta fresca rachada, a gosto
- 3-4 (3-4 ) ramos de ervas frescas (tomilho, salsa, orégãos, manjericão, etc. *ver cabeça não, ou 1 colher de chá de ervas secas
- 2 (2 ) folhas de baía inteiras
- 1/2 colher de chá (2.5 ml) sal , ou mais a gosto + adicional para temperar frango
- 1/2 colher de chá (2.5 ml) pimenta preta fresca rachada , ou mais a gosto + adicional para tempero de frango
Instruções
Video
Nutrição