Top 10 Keto und Low-Carb Eiscreme und Topping Rezepte
Unsere Top-Sammlung von Low-Carb und Keto Eiscreme Rezepten
1. Low-Carb-Keksteig-Eis
Wer sich nach Klassikern wie Chocolate Chip Cookies sehnt, wird unser Rezept für Low-Carb-Keksteig-Eis lieben. Es ist wie ein Dessert zum Nachtisch und bleibt trotzdem auf dem Plan.
2. Keto-Vanilleeis
Wenn Sie ein Fan von klassischer Vanille sind, versuchen Sie dieses einfache Vanille-Rezept. Obwohl es sehr einfach ist, ist diese Version keine gewöhnliche Vanille. Es ist höchstwahrscheinlich das cremigste Keto-Eis, das Sie jemals in Ihrem Leben essen werden.
Die Anleitung beinhaltet die Herstellung eines einfachen Puddings mit Sahne und Eigelb und das anschließende Aufschlagen des Eiweißes, um es unter die abgekühlte Kruste zu heben. Die Textur ist einer Eisdiele würdig!
3. Keto Mason Jar Eiscreme
Eine lustige Art, Eiscreme ohne Eismaschine zu machen, ist unser Mason Jar Eiscreme.
Eltern und Kinder lieben das Keto Mason Jar Schokoladeneis. Es ergibt nicht nur einen cremigen Keto-Leckerbissen, sondern hält die Kinder auch mindestens fünf Minuten lang mit Schütteln beschäftigt.
Lassen Sie die Kinder zuerst bei der Herstellung der Eismischung helfen und übertragen Sie ihnen dann die Verantwortung für das kräftige Schütteln, das für diese Version erforderlich ist. Es ist wie Sport mit Nachtisch.
Ein Bonus ist, dass jeder seine individuelle Leckerei aus dem Glas selbst gestalten kann. Lassen Sie die Schokolade für einen Vanillegeschmack weg, oder befolgen Sie unsere Tipps im Rezept, um Mokka-Mandel oder einen reichhaltigen Kokosnuss-Mandel-Geschmack zu machen.
4. Cremiges milchfreies Keto-Vanilleeis
Wenn Sie Keto und milchfrei sind, versuchen Sie dieses cremige milchfreie Vanille-Rezept. Die Cremigkeit kommt von der Zugabe von Öl zur Eismischung für einen extra befriedigenden Genuss.
Nicht nur, dass das Öl Fett hinzufügt, sondern es schafft auch eine glatte Textur, die ohne schwere Sahne schwer zu schaffen ist.
5. Keto Pfefferminz und Mokka
Wenn Sie zu den Menschen gehören, die Eiscreme zu jeder Jahreszeit lieben, haben wir einen Pfefferminz-Mokka-Geschmack, der nicht nur perfekt für den Sommer ist, sondern auch Thanksgiving und Weihnachten einen festlichen Touch verleiht. Und wissen Sie was? Wenn Sie die Kaffee- und Pfefferminzaromen weglassen, erhalten Sie einen erstaunlich reichhaltigen Schokoladengeschmack.
6. Kohlenhydratarme Blaubeereiscreme
Kohlenhydratarme Blaubeereiscreme strotzt nur so vor Geschmack. Die Zitrone und der Kardamom sind eine unerwartete Zugabe, die Ihren Geschmacksknospen eine zusätzliche Freude bereiten wird.
7. Kohlenhydratarmes Schokoladeneis (DD+)
Dieses weiche und köstliche Schokoladeneis ist milchfrei und veganfreundlich. Dieses einfache Rezept enthält eine Mischung aus Kokosnusscreme, Kokosnussmilch und Kakaopulver (und ein paar andere wichtige Zutaten) und wird in einem beliebigen flachen Behälter mit flachem Boden eingefroren. Sie können es innerhalb von vier Stunden genießen.
8. Keto-Zitroneneis
Für ein erfrischendes Eis mit Zitrusgeschmack, probieren Sie unser frisches und saftiges Keto-Zitroneneis. Die Zitrone in dieser gefrorenen Leckerei macht es zum perfekten Keto-Rezept für den Sommer.
9. Low-Carb-Popsicles mit Beeren und Limette
Eine weitere Alternative, wenn Sie keine Eismaschine haben, ist die Verwendung von Popsicle-Formen. Dieses Rezept mit Limette und Beeren ist vielseitig genug, um Sie zu inspirieren, Ihre eigenen Geschmacksrichtungen zu kreieren, je nachdem, welche Früchte der Saison verfügbar sind.
10. Kohlenhydratarme gefrorene Joghurt-Popsicles
Joghurt und Sahne können mit gefrorenen Früchten kombiniert werden, um wirklich dekadente kohlenhydratarme Popsicles herzustellen. Die Früchte liefern den Süßstoff und ihr Geschmack verschmilzt mit der reichhaltigen Kombination aus Sahne und Joghurt. Dies ist ein Sommervergnügen, das jeder lieben kann.