Wie man Vitamin D schnell erhöht.

Wie man Vitamin D erhöht ist eine der wichtigsten Fragen, die Patienten ihren Ärzten stellen können. Die Frage wird immer wichtiger, je weiter die Forschung voranschreitet.

Vitamin D spielt eine wichtige Funktion im Körper, um die Aufnahme von Kalzium und Phosphor zu unterstützen. Beide werden für gesunde, starke Knochen benötigt. Die häufigsten Probleme, mit denen Menschen konfrontiert werden können, wenn ihr D-Spiegel zu niedrig ist, ist Osteomalazie. Dabei handelt es sich um die Erweichung der Knochen, und das kann an sich schon unangenehme Symptome wie Schmerzen und Schwäche verursachen. Bei Kindern ist dies als Rachitis bekannt.

Aber in jüngerer Zeit hat sich gezeigt, dass ein niedriger Vitamin-D-Spiegel auch mit Störungen des Immunsystems in Verbindung gebracht wird. Damit verbunden ist, dass man sich leichter müde fühlt und regelmäßig Husten und Erkältungen bekommt. Die Forschung zeigt nun auch eine Verbindung zwischen D-Mangel und schlechter Stimmung. Vitamin-D-Rezeptoren wurden in vielen Teilen des Gehirns gefunden, darunter auch in denen, die oft mit depressiven Gefühlen in Verbindung gebracht werden.

Zur Sonne gehen, um den Vitamin D-Spiegel zu erhöhen!

Hier in Großbritannien neigen wir dazu, jeden Moment zu feiern, wenn die Sonne herauskommt, und das sollten wir auch! Unser schlauer Körper kann Vitamin D ganz von selbst bilden, wenn unsere Haut ausreichend Sonnenlicht ausgesetzt ist. Leider ist ausreichendes Sonnenlicht hier in Großbritannien rar (vor allem, wenn man die meiste Zeit des Tages drinnen verbringt) und unser Körper bekommt vielleicht einfach nicht die richtige Menge, um die Menge an „D“ zu bilden, die wir brauchen.

Um Vitamin D zu bekommen, muss man sich nicht bräunen (und auf keinen Fall die schöne Haut verbrennen!), sondern die nackte Haut für eine gewisse Zeit den ultravioletten B-Strahlen (UVB) aussetzen. Überraschenderweise kommt es tatsächlich darauf an, wie die Sonnenstrahlen auf die Erdatmosphäre projiziert werden. Im Winter treffen die Sonnenstrahlen in einem solchen Winkel auf die Erdatmosphäre, dass die meisten UVB-Strahlen blockiert werden und nur wenig Vitamin D vom Körper gebildet wird.

Wohnt man in der Nähe des Äquators (wo die Sonne oft hoch am Himmel steht und der Winkel nicht so groß ist), erreichen die UVB-Strahlen die Haut leichter, wodurch die Vitamin-D-Produktion erhöht wird. Auch die Hautfarbe hat einen Einfluss. Helle Haut bildet Vitamin D schneller als dunklere Hauttypen.

Sie haben nicht viel Sonne? Ziehen Sie eine UV-Lampe in Betracht

Lampen wurden hergestellt, um UV-B-Strahlung abzugeben und so den Vitamin-D-Spiegel auf natürliche Weise zu erhöhen. Wenn die Haut der UV-B-Strahlung ausgesetzt wird, ahmt sie nach, was passieren würde, wenn die Haut dem natürlichen Sonnenlicht ausgesetzt wäre. Es wird empfohlen, nicht länger als 15 Minuten unter einer UV-Lampe zu verbringen.

Vitamin-D-haltige Lebensmittel in die Ernährung einbauen

Es gibt Lebensmittel, die in die Ernährung aufgenommen werden können, um den Vitamin-D-Spiegel zu erhöhen. Quellen für Vitamin D finden sich in fettem Fisch, rotem Fleisch, Eigelb, Leber und in einigen angereicherten Frühstückscerealien.

Die Erhöhung des Vitamin-D-Spiegels ist für Vegetarier und Veganer schwieriger. Die meisten Lebensmittel zur Erhöhung von Vitamin D finden sich in nicht-veganer und vegetarischer Kost. Eine hochwertige, vegane Ergänzung kann helfen, dieses Problem zu lösen. Es ist erwähnenswert, dass nicht alle Ergänzungen gleich gemacht werden. Es lohnt sich, Qualität vor Quantität zu wählen.

Ergänzen Sie Ihre Ernährung um Vitamin-D-dichte Pilze

Die einzige vegetarische und vegane natürliche Vitamin-D-Quelle sind Pilze.

Gleich wie der Mensch können Pilze bei Einwirkung von UV-Licht Vitamin D bilden und erhöhen. Pilze produzieren D2, eine Form von Vitamin D, während der Mensch den Vitamin-D-Typ D3 produziert.

Es ist wichtig, welche Art von Pilzen der Mensch essen kann, bestimmte Sorten, zum Beispiel Maitake-Pilze, liefern fast 300 % der RDI pro Portion.

Es ist möglich, den Vitamin-D-Spiegel Ihrer Pilze zu erhöhen, indem Sie im Laden gekaufte Pilze ins Sonnenlicht legen. Wie bereits erwähnt, bilden sie mehr Vitamin D2, wenn sie den UV-Strahlen ausgesetzt werden.

So, da haben Sie es, ein ganzes Bündel von Möglichkeiten, Ihr D zu bekommen! Welche Option(en) werden Sie erkunden?