Zimtbrötchen-Toastauflauf
Der Zimtbrötchen-Toastauflauf hat die ganze klebrige Güte von warmen Zimtbrötchen, mit der Leichtigkeit eines Frühstücksauflaufs über Nacht.
Kombinieren Sie die köstliche Behaglichkeit von Zimtrollen in der Weihnachtszeit mit der Leichtigkeit eines über Nacht gebackenen French Toast, und Sie erhalten diesen fabelhaften Cinnamon Roll French Toast Bake! Servieren Sie diesen leckeren Auflauf mit Käsekartoffel-Frühstücksauflauf, Frühstücksring oder Copycat Orange Julius.
Zimtbrötchen-Auflauf
An den Feiertagen liebe ich es, meine Familie mit leckeren Frühstücks- und Brunchgerichten zu verwöhnen. Ich liebe es, French Toast über Nacht zu machen, weil es supereinfach ist und die ganze Vorbereitungsarbeit typischerweise in der Nacht davor erledigt wird.
Auch wenn ich das gesagt habe, habe ich das Gefühl, dass Zimtrollen ein obligatorisches Feiertags-Frühstücksessen sind. Ich erinnere mich, dass meine Mutter an den Feiertagen immer selbstgemachte Zimtrollen gemacht hat, aber ich habe selten Lust, die Zeit dafür aufzuwenden. Und wissen Sie was? Gute Nachrichten: Dieses Zimtbrötchen-Auflauf-Rezept ist das Beste aus beiden Welten.
Wenn die ganze Arbeit am Vorabend erledigt ist, wachen Sie einfach am Morgen auf, bringen Ihr Gericht aus dem Kühlschrank in den Ofen, und in wenigen Augenblicken genießen Sie und Ihre Familie das erstaunlichste, warme Frühstück!
How to Make Cinnamon Roll BAKE
Dieser Auflauf/Back ist super einfach am Vorabend zuzubereiten!
ZIMTROLLEN. Nehmen Sie einfach Ihre gefrorenen Zimtröllchen aus dem Gefrierfach (Sie finden gefrorene Zimtröllchen in den meisten Lebensmittelgeschäften in der Gefrierabteilung – ich verwende Rhodes) und schneiden Sie die Röllchen in Viertel.
EGG MIXTURE. Geben Sie die geviertelten Zimtrollenstücke in eine mittelgroße Auflaufform, die mit Antihaft-Spray besprüht wurde, und gießen Sie dann Ihre Eimischung über die Oberseite. Decken Sie die Auflaufform dann mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank (oder kühlen Sie sie einfach für 4-6 Stunden).
BAKE. Der Teig taut auf und geht auf, während er im Kühlschrank liegt. Wenn Sie morgens aufwachen, können Sie die Form in den vorgeheizten Ofen schieben. Sie werden im Ofen weiter aufgehen und schön aufbacken!
Am Ende haben Sie den süßen, köstlichen Geschmack von Zimtrollen, kombiniert mit der fluffigen Textur von French Toast. Es ist göttlich.
Zimtbrötchen-Auflauf im Kochtopf
Viele Leser haben gefragt, ob dieser Zimtbrötchen-Frühstücksauflauf im Kochtopf gemacht werden kann. Das ist möglich! Aber Sie müssen ein paar Anpassungen am Rezept vornehmen.
- Verwenden Sie gekühlte Zimtbrötchen anstelle von gefrorenen. Wenn Sie die 8er-Packung von Pillsbury verwenden, nehmen Sie zwei Packungen davon (insgesamt 16 Rollen).
- Reduzieren Sie die Milch auf ½ Tasse.
ZIMTROLLEN. Schneiden Sie die Zimtröllchen in Viertel und mischen Sie alle Zutaten für die Eimischung wie gewohnt zusammen. Sprühen Sie Ihren Crockpot mit Antihaft-Spray ein und schichten Sie die Hälfte der Zimtröllchen auf den Boden.
EIMISCHUNG. Gießen Sie die Eimischung über die Zimtrollen und legen Sie die restlichen Viertel darüber. Die Hälfte der Frischkäseglasur (die mit den Brötchen mitgeliefert wurde), auf die zweite Schicht geben. Bedecken Sie den Topf und kochen Sie ihn 4 Stunden lang auf niedriger Stufe.
Hinweis: Ich empfehle, den Auflauf zu beobachten, während er in Ihrem Crockpot kocht, da jedes Gerät anders kocht. Es kann sein, dass Sie mehr oder weniger Backzeit benötigen, als ich vorgeschlagen habe!
Tipps + Infos zur Aufbewahrung
Eine 9×13 Auflaufform funktioniert hervorragend, ebenso wie eine mittelgroße runde Auflaufform wie die abgebildete.
Je höher der Fettgehalt in der Milch, desto besser. Aber Magermilch funktioniert genauso gut wie jede andere Art von Milch!
Das Ergebnis Ihres Auflaufs kann von Dingen wie Ofenvariationen und sogar der Höhenlage abhängen. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Frühstücksauflauf am Boden matschig ist, können Sie versuchen, ihn etwas länger in den Ofen zu schieben. Um zu verhindern, dass die Oberseite zu sehr bräunt, decken Sie die Oberseite mit Folie ab.
Hier sind einige andere Vorschläge, die Sie für das nächste Mal ausprobieren können: Stellen Sie sicher, dass Ihre Eimischung gründlich vermischt ist, verwenden Sie gekühlte Zimtrollen anstelle von gefrorenen, senken Sie die Ofentemperatur auf 325, decken Sie einen Großteil der Backzeit mit Alufolie ab, verwenden Sie eine flachere Auflaufform oder reduzieren Sie die Menge der verwendeten Milch.
Lagern Sie diesen French-Toast-Auflauf abgedeckt in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-5 Tage.
Für noch mehr tolle ZIMTROLLEN-Rezepte, schauen Sie mal rein:
- Zimtschnecken-Kuchen
- Zimt-Sahne-Käse-Roll-Ups
- Spudnut Cinnamon Rolls
- Cinnamon Roll Muffins
- Pumpkin Cinnamon Roll Bites
Zimtbrötchen-French-Toast-Back-Rezept
Zutaten
- 1 Packung Zimtrollen tiefgefroren (12 Rollen in einer Packung), in Viertel schneiden
- 4 Eier
- 1 Tasse Milch
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 1/2 Teelöffel Vanille
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- Sahne-Käse-Glasur aus der Zimtschnecken-Packung
Anleitung
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In einer mittelgroßen Kasserolle oder Backform (wir haben 9×13 verwendet), mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Schneiden Sie die gefrorenen Zimtrollen in Viertel und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform.
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In einer mittelgroßen Schüssel verrühren Sie Eier, Milch, Zucker, Vanille, Zimt und Muskatnuss. Gut verquirlen und über die Zimtrollenstücke gießen. Die Auflaufform mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht, mindestens aber 6-8 Stunden, in den Kühlschrank stellen. Die Brötchen beginnen aufzutauen und gehen auf.
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Ofen auf 375 Grad vorheizen. Die Frischhaltefolie entfernen und den French Toast 35-40 Minuten backen oder bis die Brötchen oben gut gebräunt sind.
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Aus dem Ofen nehmen und mit der Frischkäseglasur aus der Zimtbrötchenpackung bestreichen (falls gewünscht). Sie können sie auch mit Ihrem Lieblingssirup überziehen.
Video
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Kann es noch besser werden? Cinnamon Rolls + French Toast in EINEM!! Ich kann es kaum erwarten, das auszuprobieren! Danke, Erin! Mehr tolle Rezepte von Erin finden Sie auf Delightful E Made.
