Einfache Brookies
Lust auf eine Ladung frisch gebackener Brookies? Befriedigen Sie Ihre Brownie- und Cookie-Sehnsucht mit einem einfachen Brookies-Rezept. Ihr süßer Zahn wird es Ihnen danken!
Der Beitrag kann Affiliate-Links enthalten, das heißt, wenn Sie auf einen Link klicken und etwas kaufen, zahlen Sie nichts extra, aber es hilft, diesen Blog zu unterstützen.
Wenn Sie mich nach meiner Lieblingsmathematik fragen würden, wäre es Addition. Genauer gesagt, diese Aufgabe:
BROWNIES + COOKIES =
Die Antwort? Eine der köstlichsten Nachspeisen, in die Sie jemals Ihre Zähne versenken werden: BROOKIES.
Wer auch immer auf die Idee kam, Brownie-Teig und Keksteig zu kombinieren, war ein Genie. Ich finde sogar, sie sollten einen Preis erhalten. Genauer gesagt, den „Delightful Double Dessert“-Award.
Dieses einfache Brookies-Rezept nimmt eine Brownie-Mischung und eine Keksteig-Mischung und kombiniert sie in einer 9×13-Zoll-Backform, sodass es ein Kinderspiel ist, sie zu backen, zu schneiden und zu servieren.
Es ist auch ein Kinderspiel, sie zu essen. Zum Beispiel die ganze Pfanne in einer Sitzung.
Keine Lüge – vor allem, wenn Sie eine Ladung mit Erdnussbutter-Keksmischung machen. Heiliger Strohsack!
Wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, Brownies mit Rand lieben (geben Sie mir jedes Mal die Ecke!), dann MÜSSEN Sie einfach die Baker’s Edge Antihaft-Brownie-Pfanne kaufen. Sie ist das Beste, was es je gab. Wir lieben unsere total!
Brookies erinnern mich irgendwie an meine Erdnussbutter Swirl Brownies. Es ist diese Mischung aus zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen für ein erstaunliches Dessert.
Natürlich liebe ich auch Brownie-Kekse – bei diesen Babys gibt es kein Durcheinander von Geschmacksrichtungen. Nur solider, reichhaltiger Schokoladengeschmack durch und durch!
Wenn man bedenkt, wie sehr ich Brownies und Cookies liebe, ist es keine Überraschung, dass ich dieses einfache Brookies-Rezept mit Ihnen teilen musste.
Hängen Sie diese Geschmackskombination an die Liste der himmlischen Geschmackskombinationen wie Erdnussbutter und Schokolade, Erdnussbutter und Plätzchenteig, Kettle Corn und Butter Pecan, und Kokosnuss und Karamell.
YUM.
Zutaten
- 1 (19-oz) Familienpackung Karamell-Brownie-Mix plus Zutaten für Brownies
- 1 (17.5-Unzen-Packung Schokoladenkeksmischung plus Zutaten für die Kekse
Anleitung
- Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine 9×13-Zoll-Form leicht mit Kochspray einsprühen; beiseite stellen.
- Brownies nach Packungsanweisung zubereiten und gleichmäßig in der Form verteilen.
- Kekse nach Packungsanweisung zubereiten, aber NICHT die Butter schmelzen! Keksteig esslöffelweise auf den Brownie-Teig geben.
- 25-30 Minuten backen oder bis die Kekse schön goldbraun sind. Vor dem Servieren mindestens 20 Minuten abkühlen lassen.
Hinweise
FOLGEN Sie HALF-SCRATCHED auf INSTAGRAM (@half_scratched) und teilen Sie die Rezepte, die Sie in der Küche zaubern. Vergessen Sie nicht den Hashtag #halfscratched, damit wir sehen können, was Sie gemacht haben!
Ernährungsinformationen:
Ausbeute: 24Portionsgröße: 1
Angabe pro Portion:Kalorien: 218Gesamtfett: 8gGesättigtes Fett: 4gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 0gCholesterin: 19mgNatrium: 143mgKohlenhydrate: 38gBallaststoffe: 1gZucker: 24gProtein: 2g