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Die Planung einer Tagesmahlzeit mit intelligenten Lebensmitteln mag anfangs überwältigend erscheinen. Hier sind einige Beispielmenüs, um Ihnen zu zeigen, wie einfach es sein kann. Diese Menüs liefern 2.000 Kalorien pro Tag und überschreiten nicht die empfohlene Menge an Natrium oder Kalorien aus gesättigten Fetten und zugesetztem Zucker. Möglicherweise müssen Sie weniger oder mehr Kalorien zu sich nehmen, abhängig von Ihrer Größe, Ihrem Gewicht, Ihrem Aktivitätsniveau und davon, ob Sie ein Mann oder eine Frau sind.
Das U.S. Department of Agriculture’s ChooseMyPlate bietet Beispielmenüs für zwei Wochen. Diese Menüs enthalten die empfohlenen Mengen der Lebensmittelgruppen für ein USDA Food Pattern mit 2.000 Kalorien. Sie entsprechen auch den empfohlenen Aufnahmemengen für fast alle Nährstoffe. Die Menüs enthalten gesunde Gerichte, deren Zubereitung Sie anhand der Rezepte auf What’s Cooking? USDA Healthy Mixing Bowl. Weitere Kochbücher und gesunde Rezepte für viele verschiedene Küchen finden Sie unter:
- ChooseMyPlate.gov Recipes, Cookbooks, and Menus
- Nutrition.gov Recipes
- Your Guide to Lowering Your Blood Pressure with DASH (NHLBI) (PDF, 793 KB)
Sie wollen abnehmen? Sehen Sie sich diese 1.200- und 1.600-Kalorien-Menüs an. Diese Beispielmenüs spiegeln verschiedene kulinarische Stile wider: traditionelle amerikanische Küche, asiatisch-amerikanische Küche, Südstaatenküche, mexikanisch-amerikanische Küche und lakto-ovo-vegetarische Küche. Diese Menüs nutzen auch die What’s Cooking? Rezeptdatenbank.
| Frühstück | Mittagessen |
|---|---|
|
1/2 Vollkornbrötchen
1 mittlere Banane Kaffee
|
Thunfischsalat-Sandwich
4 Babykarotten 1/4 Tasse Rosinen 1 Tasse fettarmefettarme Milch |
| Abendessen | Snack |
|
Spaghetti & Fleischbällchen
Gartensalat
1 Tasse Leitungswasser |
1/2 mittlerer Apfel Fett-freier Erdbeerjoghurt (8 Unzen) |
Weitere Rezepte finden Sie auf der Website What’s Cooking des USDA.
Lesen Sie über dieses Thema auf Spanisch. Lea sobre este tema en español.
Für weitere Informationen über gesunde Essenspläne
Dieser Inhalt wird vom NIH National Institute on Aging (NIA) zur Verfügung gestellt. NIA-Wissenschaftler und andere Experten überprüfen diesen Inhalt, um sicherzustellen, dass er korrekt und aktuell ist.
Inhalt überprüft:30. April 2019