Moist & Savory Stuffing

Riscalda il forno a 350°F.

Scalda il burro in una casseruola da 3 litri a fuoco medio. Aggiungete il sedano e la cipolla e cuocete per 5 minuti o fino a quando saranno teneri e croccanti, mescolando di tanto in tanto.

Aggiungete il brodo alla casseruola e fate bollire. Togliere la casseruola dal fuoco. Aggiungere il ripieno e mescolare leggermente. Condire a piacere. Versare il ripieno in una teglia 9x13x2 pollici unta. Coprire la teglia.

Cuocere per 30 minuti o fino a quando il composto è caldo.

Suggerimenti

Puoi anche usare una casseruola da 3 quarti per questa ricetta.

Per un ripieno più croccante, cuocere il ripieno scoperto.

Per il Cranberry & Pecan Stuffing, mescolare 1/2 tazza di mirtilli secchi e noci pecan tritate nella miscela di ripieno prima della cottura.

Per il Sausage & Mushroom Stuffing, aggiungere 1 tazza di funghi affettati alle verdure durante la cottura. Mescolare 1/2 libbra di salsiccia di maiale, cotta e sbriciolata, nella miscela di ripieno prima della cottura.

Make Ahead: Preparare come indicato ma non cuocere. Coprire e mettere in frigo fino a 24 ore. Per cuocere, riscaldare il forno a 350°F. Cuocere, scoperto, per 30 minuti o fino a quando è caldo.