Nasze Menu

Potrawy

Kurczak Smażony Okrągły Stek

Naprawdę – stary modny okrągły stek! Stek z koguta i kurczaka podawany z tłuczonymi ziemniakami polanymi mlecznym sosem, podawany z dwoma wybranymi stronami i smakołykami Norma! Dostępny w wersji z kury 11 uncji lub z koguta 16 uncji.

Pieczeń

Robiona od podstaw każdego dnia, tak jak u mamy. Podawana z tłuczonymi ziemniakami i dwoma dodatkami do wyboru.

Roast Beef

Stara pieczeń wołowa z tłuczonymi ziemniakami i dwoma dodatkami do wyboru.

Hot Beef Sandwich

Kanapka z pieczenią w sosie. Podawana z tłuczonymi ziemniakami, colesławem i wszystkimi dodatkami.

Hamburger Steak

100% mielona wołowina z dodatkiem papryki, pieczarek, cebuli i pomidorów, polana sosem i podawana z 2 stronami do wyboru. Serwowane na patelni!

Upieczona pierś z kurczaka

Bez kości, bez skóry, pieczona pierś z kurczaka, podawana z cytrynowym sosem ziołowym lub sosem BBQ i 2 dodatkami do wyboru.

Żołądki z kurczaka

Wszystkie dobre, mięsiste żołądki, jakie może pomieścić ciało i 2 strony do wyboru.

Sałatka z kurczaka

Duża „gałka” sałatki z kurczaka Pani Agnieszki podawana z krakersami na liściu sałaty, wraz z 2 stronami.

Wątróbki z kurczaka

Wątróbki obtoczone w mące z przyprawami i gotowane z sosem grzybowym. Podawane z 2 stronami do wyboru.

Kurczak i pierogi

Przygotowywane od podstaw i ręcznie zwijane codziennie, te pierogi są podstawą naszego menu od ponad 70 lat, z 2 stronami.

Pierogi z kurczaka

Smaczne pierogi z kurczaka, przygotowywane od podstaw codziennie i podawane z 2 stronami.

Skrzydła z kurczaka

Wielki talerz smażonych skrzydełek z kurczaka i 2 boki do wyboru.

Coś z Południa

Wszystko, co można zjeść z białą fasolą z szynką lub smażoną bolonką i 2 boki. Podawane z cygarem King Edwards lub gumą do żucia Big Red.

Szynka & Fasolka

Wszystkie białe fasolki i szynka, jakie ciało może zjeść. Plus wszystkie podania dookoła.

Wątróbka wołowa i cebula

Świeża 100% wątróbka wołowa smothered w cebuli i sosie, 2 strony do wyboru.

Polska kiełbasa & Kraut

Kiełbasa & kraut doprawiona płatkami czerwonej papryki i podawana z 2 stronami do wyboru.

Golden Fried Chicken

Obfita ilość białego i ciemnego smażonego kurczaka, ułożona w stos i podawana z 2 stronami.

Hog Jowl

Nasze słynne wędzone Hog Jowl pokrojone w grube plastry i głęboko smażone, ułożone w stos i podawane z 2 stronami do wyboru.

Paski z kurczaka

Ręcznie panierowane całe białe mięso, głęboko smażone i podawane z musztardą miodową, sosem lub sosem BBQ, jakkolwiek lubisz. Dwa boki i wszystkie podania.

SIZZLING STEAKS & RIBS

Stek Ribeye

Gruby kawałek ręcznie przycinanego żeberka premium, przypiekany do idealnej temperatury i podawany z 2 stronami.

Barbecue Ribs

Wyśmienite! Pełna płyta najlepszych żeberek wieprzowych w stylu St. Louis, jakie można kupić za pieniądze. Podawane z 2 stronami i przystawkami.

KC Strip Steak

Zaczynamy od najlepszych kawałków schabu, jakie możemy znaleźć, ręcznie przycinamy ładny kawałek i smażymy go na grillu tak, jak chcesz. Podawany z 2 stronami.

DOWN HOME SLICE O' HOG

Center Cut Ham Steak

JUST EXCELLENT! Staromodna szynka z kością w środku w plastrach. Podawana na patelni z 2 stronami i przystawkami Norma.

Kotlety wieprzowe

Dwa delikatne i wilgotne kotlety wieprzowe bez kości wycięte ze schabu i smażone lub opiekane na grillu z 2 stronami i przystawkami.

Sztuka z szynki wiejskiej

Ta szynka jest twarda jak sierżant wiertniczy!!! Ładny plasterek solonej szynki prosto z wędzarni, podawany z 2 stronami.

Wędzony schab wieprzowy

Schab wieprzowy pokryty czosnkową skórką z pieprzem i wędzony z tyłu przez wiele godzin, aż pierścień dymu będzie w sam raz, podawany z 2 stronami.

BBQ Pork Steak

Dobry stek wieprzowy BBQ z kością, grillowany i polany naszym sosem, podawany z 2 stronami.

RYBY & SHRIMP

Smażony sum

Zaczynamy od świeżego suma hodowanego w gospodarstwie MADE in the USA, obtaczamy go w mączce i smażymy na głębokim tłuszczu, podajemy z chlebem kukurydzianym, plasterkiem cebuli i 2 stronami.

Grillowany łosoś

Duży filet z łososia natarty przyprawami, grillowany i pokryty glazurą z bourbonu i melasy. Podawany z dwoma bokami do wyboru.

Kolacja z krewetek

Smażymy garść dużych krewetek i podajemy z dwoma bokami i wszystkimi dodatkami. Pokochasz nasz obiad z krewetek.

Żabie udka

Półmisek pełen ich, smażonych na głębokim tłuszczu i praktycznie wyskakujących z talerza! Serwowane z chlebem kukurydzianym i cebulą, 2 stronami i podawanymi dookoła. Jeśli nie jadłeś ich od jakiegoś czasu, musisz ich spróbować!

Krewetki z herbatnikami

Zgodnie z zasadą, że wszystko jest lepsze zanurzone w białym sosie, bierzemy krewetki panierowane w cieście maślanym z herbatników i podajemy z białym sosem i 2 stronami, zobacz sam.

BURGERY & SANDWICHY

Lambert Burger

Duży i soczysty burger wykonany w 100% z mielonej wołowiny. Możesz dodać ser, pieczarki, podgardle i paprykę jalapenos za dodatkową opłatą.

Grillowana kanapka z kurczakiem

Grillowana pierś z kurczaka na toście teksańskim, podawana z sałatą, pomidorem, cebulą i dodatkami do wyboru.

„The JLLT”

Czemu zadowolić się bekonem? Hog Jowl załadowany na tosty teksańskie z sałatą, pomidorem i wybraną stroną.

Sałatka z kurczakiem

Gałka naszej sałatki z kurczaka na tostach teksańskich, podawana z jedną stroną.

„Bubba Sammich”

Dwa grube plastry smażonej Bolonii pokryte grillowaną cebulą, serem topionym i jajkiem sadzonym na tostach teksańskich. Do wyboru z jedną stroną.

Pulled Pork

Łopatka wieprzowa gotowana „wolno i nisko”, ułożona na bułce z ziarnami sezamowymi, z sosem coleslaw na wierzchu. Do wyboru jedna strona.

Sałatki

Sałatka Szefa

Podawana w misce na chleb. Wrzuciliśmy do niej cały ogród. Robiona na świeżo na zamówienie, ze wszystkimi ulubionymi dodatkami i ulubionymi dodatkami Norma!

Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem

Świeża sałata rzymska, czerwona cebula, serca karczochów i suszone pomidory, w sosie Cezar i z grillowanym kurczakiem.

MENU DZIECIĘCE LITTLE SCOTTY (prosimy o kontakt osoby w wieku 10 lat i młodsze)

Do wyboru:

Hamburger, Udko z kurczaka, Nóżki z kurczaka, Nóżki z kurczaka, Kurczak & Pierogi, Roast Beef, lub Grilled Cheese Sandwich Z 2 stronami i napojem.

Ryba lub Krewetka

Garść ryby lub krewetki z 2 stronami i napojem.

MRS. PATTI’S PERFECT SIDES

Kukurydza, pieczony ziemniak, zielona fasola, buraki w plasterkach, sałata, rzepa, ogórki & Cebula, Twarożek, Marchewki, Sałatka ziemniaczana, Chunking Applesauce na zimno, Brzoskwinie w plasterkach, Fasola pieczona lub fasola biała, Kandyzowane bataty i Domowe puree ziemniaczane.

EXTRA SPECIAL SIDES (dodatkowa opłata)

Sałatka ananasowo-orzechowa, Sweet Potato Fries, Loaded Baked Potato, Side Salad, Smażone jabłka

NASZE PASS-AROUNDS

Smażone ziemniaki & Cebula, Macaroni & Pomidory, Black-Eyed Peas, Fried Okra, Hot Rolls & Sorghum, Apple Butter