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Caril Thai Amarelo com Tofu Crocante e Legumes

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Esta loja foi compensada pela Inmar Intelligence e o seu anunciante. Todas as opiniões são exclusivamente minhas. #Micurrycuisine #BlueElephantRestaurant

Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables made with Blue Elephant Royal Thai Cuisine Yellow Curry Sauce é perfeito para quando se quer uma refeição fácil e deliciosa sem carne! O tofu crocante acrescenta um exterior estaladiço que até os cínicos do tofu vão adorar!

Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables - Overhead hero shot of dish in white bowls garnished with Thai basil

Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables - Herói aéreo com um prato em taças brancas guarnecido com manjericão tailandês

Agora que a vida está a voltar ao normal em muitas áreas, está a olhar para trás e a acarinhar o tempo que pôde passar com os seus entes queridos que não envolveu tanta correria?

P>Pode continuar a desfrutar dessa lentidão, mesmo que esteja de volta à pressa… com caril! Blue Elephant Royal Thai Cuisine Yellow Curry Sauce para ser exacto!

O que é Blue Elephant Royal Thai Cuisine Yellow Curry Sauce?

O primeiro restaurante Blue Elephant Royal Thai Cuisine foi fundado pelo Chef Nooror Somany Steppe e seu marido em 1980. Existem locais na Tailândia e na Europa, mas pode desfrutar do seu incrível sabor a restaurante de qualidade em sua casa. São 40 anos de experiência sendo agora vendidos em 40 países!

Blue Elephant Royal Thai Cuisine Yellow Curry Sauce é a receita original e autêntica do Chef Noororor. Este molho de caril suave e cremoso é feito na Tailândia com ingredientes 100% tailandeses como leite de coco, pasta de caril amarelo, cebola, chalota, alho, pasta de tamarindo, molho de peixe, gengibre e coentros (coentro). Além disso, é:

  • tudo-natural
  • Não tem conservantes
  • Sem corantes
  • Não MSG

Blue Elephant package with the sauce in a glass bowlEmbrulho de Elefante Azul com o molho num copo bowl

Embrulho de Elefante Azul com o molho numa tigela de vidro

Não tem a certeza onde encontrar produtos de Elefante Azul? Estão disponíveis em The Fresh Market, Stop & Shop, World Market, Giant Eagle Market District, Gelson’s, Harmon’s e seleccione Walmart, Albertsons, Safeway, Jewel Osco e Giant Foods. Também disponível online em Kroger e Amazon.

Agora vamos fazer este delicioso caril!

Como fazer Caril Amarelo Tailandês com Tofu Crocante e Vegetais:

Caril Amarelo Tailandês com Tofu Crocante e Vegetais é a refeição perfeita para comedores de carne e flexitarianos que apreciam refeições sem carne de vez em quando. (Blue Elephant Royal Thai Cuisine Yellow Curry Sauce não é vegan; contém molho de peixe)

Tofu é uma fonte de proteína barata, pronta a ser consumida, que se mantém no seu frigorífico durante bem mais de um mês. Perfeito se ainda estiver a fazer apenas pequenas mercearias!

Admittedly, o tofu recebe um mau rap porque, por si só, é bastante suave. No entanto, essa qualidade faz dele uma tela em branco culinária, muito parecida com um peito de frango simples e não temperado ou um filete de peixe.

O tofu é um tofu que acrescenta uma deliciosa crocância! Posso até fazer com que o meu marido coma tofu quando eu o dourar primeiro!

  • Primeiro, terá de drenar o tofu à medida que é embalado em água. Comece por cortar o bloco de tofu em quatro “tábuas”
  • li>Li> Colocar as tábuas sobre uma dupla camada de papel toalha. Colocar outra camada de toalhas de papel sobre o tofu e depois colocar uma folha de cozedura em cima.li> Colocar um objecto pesado, como um grande livro de cozinha ou uma frigideira de ferro fundido na folha de cozedura em cima. (Não se quer muito peso sobre o tofu, pois irá esmagar o tofu.)

  • Deixe o tofu escorrer durante aproximadamente 30 minutos.

Overhead shot of tofu being drenined on paper towels

Overhead shot of tofu being drined on paper towels

  • Cortar o tofu em cubos de aproximadamente 1/2 polegada e recolher os restantes ingredientes:
    • Pimenta de sino vermelho
    • Pimenta de jalapeno
    • Spinach
    • Scallion
    • Cenouras de julienned
  • /li>

Overhead shot of ingredients for Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and VegetablesOverhead shot de ingredientes para caril amarelo tailandês com Crispy Tofu e Legumes

Overhead shot de ingredientes para caril amarelo tailandês com tofu crocante e legumes

  • Azul>>Azulta o tofu num pouco de óleo até ficar dourado e estaladiço. Transferir para um prato.
  • Overhead shot of tofu being browned in skillet

    Overhead shot of tofu being browned in skilletOverhead shot of tofu being browned in skillet
      li>Dê aos vegetais uma rápida agitação…fry…

    Overhead shot of vegetables being cooked in skillet

    Overhead shot of vegetables being cooked in skillet

    • Adicionar o Molho de Caril Amarelo da Cozinha Real Tailandesa Blue Elephant, o tofu e o espinafre.
    • li>Simmer até o tofu ser aquecido e o espinafre murchar.

    Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables - Foto aérea de caril acabado em skillet branco

    Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables - Foto aérea de caril acabado em skillet branco

    É isso mesmo! Só precisa das suas proteínas e dos seus legumes! Todos os ingredientes tradicionais tailandeses, tais como leite de coco, gengibre, alho, coentros (coentro) e molho de peixe já estão no delicioso Molho de Caril Amarelo da Cozinha Real Tailandesa Blue Elephant!

    Serve com arroz de jasmim…

    Carilão amarelo tailandês com tofu crocante e legumes - Straight-on close-shot de caril com molho a ser chuviscado sobre

    Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables - shot de caril em grande plano com molho a ser chuviscado sobre

    …e guarneça com manjericão tailandês fresco!

    Thai Yellow Curry com Tofu Crocante e Vegetais - Tiro à cabeça de duas taças de curry com taça de arroz jasmim sobre fundo azul

    Thai Yellow Curry com Tofu Crocante e Vegetais - Tiro na cabeça de duas taças de caril com taça de arroz jasmim sobre fundo azul

    Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables - Tiro à cabeça de duas taças de caril e arroz com embalagem de molho de caril

    Thai Yellow Curry with Crispy Tofu and Vegetables - Tiro na cabeça de duas tigelas de caril e arroz com embalagem de molho de caril

    Tiro na cabeça de uma tigela de prato acabado com embalagem de molho de caril

    Overhead shot de uma taça de prato acabado com pacote de molho de caril

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    Tempo de preparação10 minutos
    Tempo de cozedura20 minutos
    Tempo adicional30 minutos
    Tempo total1 hora

    Ingredientes

    • 1 (14-onça) recipiente firme ou extra-firme tofu
    • 2 colheres de sopa de óleo de coco, canola ou óleo vegetal, dividido
    • 1 pimentão vermelho, cortado
    • 1 pimenta jalapeno, cortada
    • 1/2 chávena de cenouras trituradas ou julienadas
    • 1 ramo de cebolinha, apenas parte branca e verde clara, cortada na diagonal
    • 1 saco (5-ounce) de espinafres bebé
    • 1 (10.Embalagem de 6 onças) Molho de Caril Amarelo de Cozinha Tailandesa Blue Elephant Royal Elephant Royal Thai
    • >1/2 chávena de água (por instruções de embalagem)li> arroz jasmim, para servirli> folhas de manjericão tailandesas, para guarnição

    Instruções

      >li>>Cortar o bloco de tofu em quatro tábuas. Colocar as tábuas numa camada dupla de papel toalha.

    1. Colocar outra camada de papel toalha sobre o tofu e depois colocar uma folha de cozedura em cima.
    2. Colocar um objecto moderadamente pesado tal como um grande livro de cozinha ou uma frigideira de ferro fundido na folha de cozedura em cima. Deixe o tofu escorrer durante aproximadamente 30 minutos.
    3. li>Corte o tofu em cubos de aproximadamente 1/2 polegada.li>Calme 1 colher de sopa de óleo numa frigideira antiaderente em lume médio-alto. Adicionar os cubos de tofu e dourar bem em todos os lados. Transferir para um prato ou uma das placas de cozedura que utilizou.li>Adicionar o óleo restante à frigideira. Adicionar o pimentão vermelho e o jalapeno e cozinhar 2-3 minutos ou até que os pimentos comecem a amolecer.

    4. Adicionar as cenouras e o cebolinho e continuar a cozinhar mais 2-3 minutos. Reduzir o calor a baixo.
    5. li>Adicionar o Molho de Caril Amarelo da Cozinha Blue Elephant Royal Thai juntamente com 1/2 chávena de água (por instruções de embalagem) à frigideira.li>Bring a um lume brando. Adicionar de novo os cubos de tofu juntamente com o espinafre bebé à frigideira.li>Simmer em lume brando durante 2-3 minutos ou até o tofu ser aquecido e o espinafre murchar.

    6. erve com arroz de jasmim e guarneça com manjericão tailandês fresco.
    7. /ol>

    Informação sobre nutrição:

    h4>Yield:

    2

    Servir tamanho:

    1
    Montante por porção:Calorias: 583Gordura Total: 32gGordura Saturada: 18gGordura Transaturada: 0gGordura Insaturada: 11gColesterol: 40mgSódio: 620mgCarbohidratos: 52gFibra: 9gAçúcar: 11gProteína: 25g

    A informação nutricional acima é gerada por computador e apenas uma estimativa. Por favor, faça a sua própria pesquisa com os produtos que está a utilizar se tiver um problema de saúde grave ou se seguir uma dieta específica.

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