Coxas de Frango Teriyaki Grelhadas
Coxas de Frango Teriyaki Grelhadas são o parceiro perfeito para o barbecue. São marinadas numa doce & marinada saborosa e cozinham suculentas e suculentas sempre.
Estas são as coxas de frango melhor grelhadas para servir com legumes grelhados, batatas assadas ou milho grelhado na espiga.
h2>Easy Teriyaki Chicken Marinade
Esta é uma marinada de inspiração asiática, cítrica. Para um sabor diferente, poderia usar sumos de limão e/ou lima em vez do sumo de laranja, e mostarda Dijon no lugar do ketchup. As possibilidades são infinitas!
- Líquidos: molho de soja, mel, ketchup, sumo de laranja
- Temperos: cebolinha verde, alho, gengibre
Há muitas outras marinadas de coxas de frango grelhadas. Uma marinada normal de frango contém algo ácido, óleo, açúcar e muito sabor.
Pode usar um molho italiano caseiro (ou engarrafado) ou qualquer outro sabor vinagrete irá funcionar (como o vinagrete de limão). As marinadas são versáteis e adaptáveis ao seu gosto, por isso vá em frente e experimente!
h2>Como Grelhar Coxas de Frango
Coxas de frango grelhadas sem osso são perfeitas para churrascos, são baratas, fáceis de grelhar e não requerem o forno (como com Peitos de Frango Assados no Forno).
Aguentam-se ao calor e às chamas sem secar, proporcionando satisfação em cada dentada.
- Marinar as coxas de frango no mínimo duas horas ou durante a noite.
- Preparar a grelha e descartar a marinada.
- Colocar as coxas na grelha, começando pelo lado liso.
- Virar quando queimadas e após aparecerem marcas de grelha queimadas.
Remover quando os sucos estiverem limpos e a carne estiver uniformemente cozinhada a um mínimo de 165°F. Atire com cebolas verdes frescas e sementes de sésamo para uma bela apresentação!
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Quanto tempo para grelhar
Receitas de coxas de frango grelhadas recomendam cozinhar à temperatura mínima segura para aves de capoeira de 165°F. As coxas de frango podem efectivamente ser cozinhadas até 180°F sem secar. Muitos pensam que a temperatura mais alta produz melhor ternura e sabor também. Verifique a temperatura interna inserindo um termómetro de carne na parte mais espessa do frango.
- Se utilizar uma grelha de carvão quente, as coxas de frango sem osso demorarão cerca de 10-13 minutos.
- Se utilizar uma grelha a gás, as coxas de frango cozerão em cerca de 10-12 minutos em lume médio.
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Mais Bondade Grelhada
- Peito de Frango Fácil Grelhado – pronto em 20 minutos!
- Frango Grelhado – fácil de temperar, grill & servir
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- Frango com Mostarda de Mel Grelhado – marinada com 5 ingredientes!
Coxas de Frango Grelhadas numa tigela com cebolas verdes e sementes de sésamo/div>
Revisão Receita
Coxas de frango grelhadas
Tempo de preparação 15 minutos 
Servings 4 
Autor Holly Nilsson 
Curso Frango, Jantar 
Cozinha Asiática Ingredientes
- ▢ 1 ½ libras coxas de frango
Marinade
- ▢ 2 colheres de sopa de molho de soja
- ▢ 2 colheres de sopa de mel
- ▢ 2 colheres de sopa de ketchup
- ▢ ¼ chávena de sumo de laranja
- ▢ 2 cebolas verdes fatiado
- ▢ 1 dente de alho picado
- ▢ 1 colher de sopa de gengibre finamente picado
- ▢ 1 colher de sopa de vinho de arroz doce opcional
Instruções
Informação sobre nutrição
(A informação nutricional fornecida é uma estimativa e variará com base nos métodos de cozedura e marcas de ingredientes utilizados.)
